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科研机构
贵州大学 [8]
内容类型
期刊论文 [8]
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内容类型:期刊论文
专题:贵州大学
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发酵核桃粕复合粉中乳酸菌保护剂的筛选
期刊论文
2018, 卷号: 37, 期号: 1, 页码: 139-144
作者:
顾苑婷
;
徐素云
;
丁小娟
;
赵泽伟
;
丁筑红
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浏览/下载:3/0
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提交时间:2020/01/02
发酵核桃粕复合粉
保护剂
乳酸菌
活菌数
直投式发酵辣椒复合菌剂的制备
期刊论文
2017, 卷号: 33, 期号: 6, 页码: 201-206
作者:
沈畅萱
;
王修俊
;
朱隆绘
;
黄珊
;
刘佳慧
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浏览/下载:1/0
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提交时间:2019/12/31
发酵辣椒
直投式
复合菌剂
发酵能力
复合菌剂对辣椒发酵过程中亚硝酸盐含量的影响
期刊论文
2017, 卷号: 36, 期号: 7, 页码: 129-134
作者:
黄珊
;
王修俊
;
范志平
;
沈畅萱
收藏
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浏览/下载:1/0
  |  
提交时间:2019/12/31
发酵辣椒
自然发酵
复合菌剂
亚硝酸盐
复合菌剂对玉米秸秆的生物降解作用
期刊论文
2016, 卷号: 31, 期号: 5, 页码: 532-537
作者:
尹爽
;
王修俊
;
马桂英
;
刘佳慧
;
田多
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浏览/下载:1/0
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提交时间:2019/12/28
玉米秸秆
纤维素
木质素
复合菌剂
降解
冷鲜牛肉复合天然减菌剂的筛选及优化
期刊论文
2015, 卷号: 41, 期号: 2, 页码: 30-34
作者:
杨万根
;
李满凤
;
朱秋劲
;
田维江
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浏览/下载:3/0
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提交时间:2019/12/28
冷鲜牛肉
天然减菌剂
优化
Nisin
植酸
糟辣椒复合防腐剂配方的优化
期刊论文
2014, 卷号: 40, 期号: 1, 页码: 107-112
作者:
陈明珍
;
谭书明
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浏览/下载:1/0
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提交时间:2019/12/28
糟辣椒
复合防腐剂
腐败菌
MIC
抑菌直径
高效分解磷尾矿粉复合微生物菌剂的制备
期刊论文
2013, 卷号: 42, 期号: 11, 页码: 72-75
作者:
范志平
;
王修俊
;
程艳波
;
曲源
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浏览/下载:2/0
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提交时间:2019/12/28
磷尾矿粉
发酵
解磷
复合微生物
复合益生菌发酵剂制备乳酸菌饮料的研究
期刊论文
2010, 期号: 11, 页码: 53-55
作者:
唐维媛
;
张义明
;
王文平
;
董永刚
;
张洪
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浏览/下载:1/0
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提交时间:2019/12/28
复合益生菌
发酵剂
乳酸菌饮料
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