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期刊论文 [8]
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共8条,第1-8条
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学科主题:Chemistry, Applied
学科主题:Food Science & Technology
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Highly efficient removal of patulin using immobilized enzymes of Pseudomonas aeruginosa TF-06 entrapped in calcium alginate beads
期刊论文
FOOD CHEMISTRY, 2022, 卷号: 377
作者:
Xing, Mengyang
;
Chen, Yong
;
Li, Boqiang
;
Tian, Shiping
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提交时间:2024/03/07
Patulin degradation
Pseudomonas aeruginosa
Immobilized enzyme
Calcium alginate beads
Apple juice
Transcriptional Activation of Anthocyanin Biosynthesis in Developing Fruit of Blueberries (Vaccinium corymbosum L.) by Preharvest and Postharvest UV Irradiation
期刊论文
JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY, 2018, 卷号: 66, 期号: 42, 页码: 10931-10942
作者:
Yang, Junfeng
;
Li, Binbin
;
Shi, Wenjun
;
Gong, Zhongzhi
;
Chen, Lu
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浏览/下载:12/0
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提交时间:2022/02/25
anthocyanin biosynthesis
anthocyanin gene expression
enzyme activity
pre- and postharvest UV radiation
MYB transcription factor
Comparative assessment of sugar and malic acid composition in cultivated and wild apples
期刊论文
FOOD CHEMISTRY, 2015, 卷号: 172, 页码: 86-91
作者:
Ma, Baiquan
;
Chen, Jie
;
Zheng, Hongyu
;
Fang, Ting
;
Ogutu, Collins
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浏览/下载:9/0
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提交时间:2022/09/13
Apple
Sugars
Organic acids
Sweetness
Effect of concentration, pH and ionic strength on the kinetic self-assembly of acid-soluble collagen from walleye pollock (Theragra chalcogramma) skin
期刊论文
FOOD HYDROCOLLOIDS, 2012, 卷号: 29, 期号: 1, 页码: 199-204
作者:
Yan, Mingyan
;
Li, Bafang
;
Zhao, Xue
;
Qin, Song
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浏览/下载:17/0
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提交时间:2013/03/08
Collagen
Kinetic
Self-assembly
Walleye Pollock
Fish Skin
Inhibition effect of procyanidins from lotus seedpod on mouse B16 melanoma in vivo and in vitro
期刊论文
FOOD CHEMISTRY, 2010, 卷号: 122, 期号: 1, 页码: 84-91
作者:
Duan, YQ
;
Zhang, HH
;
Xu, FF
;
Xie, BJ
;
Yang, XW
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浏览/下载:14/0
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提交时间:2011/07/02
Lotus Seedpod
Procyanidin
Melanoma
Anti-cancer Activity
Apoptosis
Immunomodulatory Activity
Allelochemicals and Activities in a Replanted Chinese Fir (Cunninghamia lanceolata (Lamb.) Hook) Tree Ecosystem
期刊论文
JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY, 2008, 卷号: 56, 期号: 24, 页码: 11734-11739
作者:
Kong, CH
;
Chen, LC
;
Xu, XH
;
Wang, P
;
Wang, SL
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浏览/下载:15/0
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提交时间:2011/09/23
Autotoxicity
Chinese Fir
Cyclic Dipeptide
Phenolic Acid
Replant Problem
Soil Phytotoxin
Fate and impact on microorganisms of rice allelochemicals in paddy soil
期刊论文
JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY, 2008, 卷号: 56, 期号: 13, 页码: 5043-5049
作者:
Kong, CH
;
Wang, P
;
Gu, Y
;
Xu, XH
;
Wang, ML
收藏
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浏览/下载:8/0
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提交时间:2011/09/23
Oryza Sativa L.
Allelochemical
Benzoic Acid
Degradation Dynamics
Soil Microbial Community
5
7
4'-trihydroxy-3'
5'-dimethoxyflavone
Paeonilide, a novel anti-PAF-active monoterpenoid-derived metabolite from Paeonia delavayi
期刊论文
BIOSCIENCE BIOTECHNOLOGY AND BIOCHEMISTRY, 2000, 卷号: 64, 期号: 7, 页码: 1511-1514
作者:
Liu, JK
;
Ma, YB
;
Wu, DG
;
Lu, Y
;
Shen, ZQ
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浏览/下载:4/0
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提交时间:2012/03/21
Paeonilide
Monoterpenoid
Anti-paf
Paeonia Delavayi
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