| 双歧杆菌的高密度发酵研究 | |
| 何腊平; 吕锡斌; 李翠芹; 张汝娇; 张玲; 高冰 | |
| 2013 | |
| 期号 | 2页码:5-8 |
| 关键词 | 双歧杆菌 选育 培养基优化 发酵方式控制 高密度发酵 |
| URL标识 | 查看原文 |
| 内容类型 | 期刊论文 |
| URI标识 | http://www.corc.org.cn/handle/1471x/6230049 |
| 专题 | 贵州大学 |
| 作者单位 | 1.[1]贵州大学生命科学学院,贵州贵阳550025 2.[2]贵州省农畜产品贮藏与加工重点实验室,贵州贵阳550025 3.[3]贵州大学化学与化工学院,贵州贵阳550025 4.[4]武汉工业学院生物与制药工程学院,湖北武汉430023 5.[5]武汉鑫宏食品酿造科研所,湖北武汉430051 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 何腊平,吕锡斌,李翠芹,等. 双歧杆菌的高密度发酵研究[J],2013(2):5-8. |
| APA | 何腊平,吕锡斌,李翠芹,张汝娇,张玲,&高冰.(2013).双歧杆菌的高密度发酵研究.(2),5-8. |
| MLA | 何腊平,et al."双歧杆菌的高密度发酵研究"..2(2013):5-8. |
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