CORC  > 浙江工商大学
杨梅渣黄酮类化合物提取及其抗氧化活性研究
陈学丽[1]; 叶立斌[1]; 励建荣[1]; 孙金才[1]; 陈卫[1]; 许庆炎[1]
2010-11-04
会议日期2010-11-04
会议地点中国北京
关键词杨梅渣 总黄酮 提取 抗氧化
会议录中国食品科学技术学会第七届年会论文摘要集
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内容类型会议论文
URI标识http://www.corc.org.cn/handle/1471x/5905272
专题浙江工商大学
作者单位[1]浙江工商大学食品与生物工程学院
推荐引用方式
GB/T 7714
陈学丽[1],叶立斌[1],励建荣[1],等. 杨梅渣黄酮类化合物提取及其抗氧化活性研究[C]. 见:. 中国北京. 2010-11-04.
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