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	肉桂油对大菱鲆荧光假单胞菌腐败能力的抑制作用
	陈桂芳[1]; 李学鹏[1]; 王彦波[2]; 朱军莉[2]; 孙力军[3]; 李春[1]; 励建荣[1]
	2016
卷号	37期号:8页码:313
关键词	大菱鲆 群体感应 灭菌鱼汁 肉桂油 荧光假单胞菌
URL标识	查看原文
内容类型	期刊论文
URI标识	http://www.corc.org.cn/handle/1471x/5550785
专题	浙江工商大学
作者单位	1.[1]渤海大学食品科学与工程学院,生鲜农产品贮藏加工及安全控制技术国家地方联合工程研究中心,辽宁锦州121013 2.[2]浙江工商大学食品与生物工程学院,浙江杭州310012 3.[3]广东海洋大学食品科技学院,广东湛江524088
推荐引用方式 GB/T 7714	陈桂芳[1],李学鹏[1],王彦波[2],等. 肉桂油对大菱鲆荧光假单胞菌腐败能力的抑制作用[J],2016,37(8):313.
APA	陈桂芳[1].,李学鹏[1].,王彦波[2].,朱军莉[2].,孙力军[3].,...&励建荣[1].(2016).肉桂油对大菱鲆荧光假单胞菌腐败能力的抑制作用.,37(8),313.
MLA	陈桂芳[1],et al."肉桂油对大菱鲆荧光假单胞菌腐败能力的抑制作用".37.8(2016):313.

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