QQ客服 官方微博 反馈留言

	拥挤应激对南美白对虾肌肉品质和酶的影响
	王彦波[1]; 李宏吉[1]; 王特樟[1]; 李学鹏[2]; 傅玲琳[1]; 励建荣[2,1]
	2013
卷号	13期号:4页码:138
关键词	南美白对虾 拥挤应激 品质 酶
URL标识	查看原文
内容类型	期刊论文
URI标识	http://www.corc.org.cn/handle/1471x/5542697
专题	浙江工商大学
作者单位	1.[1]浙江工商大学食品与生物工程学院浙江省食品安全重点实验室,杭州310035 2.[2]渤海大学辽宁省食品安全重点实验室,辽宁锦州121013
推荐引用方式 GB/T 7714	王彦波[1],李宏吉[1],王特樟[1],等. 拥挤应激对南美白对虾肌肉品质和酶的影响[J],2013,13(4):138.
APA	王彦波[1],李宏吉[1],王特樟[1],李学鹏[2],傅玲琳[1],&励建荣[2,1].(2013).拥挤应激对南美白对虾肌肉品质和酶的影响.,13(4),138.
MLA	王彦波[1],et al."拥挤应激对南美白对虾肌肉品质和酶的影响".13.4(2013):138.

个性服务

查看访问统计

相关权益政策

暂无数据

收藏/分享

除非特别说明，本系统中所有内容都受版权保护，并保留所有权利。