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浏览/检索结果: 共1条，第1-1条 帮助 限定条件 学科主题：环境材料与生态化学     已选(0)清除 条数/页：5101520253035404550556065707580859095100   排序方式：请选择作者升序作者降序题名升序题名降序发表日期升序发表日期降序提交时间升序提交时间降序 A new potato variety grown in China suitable for raw eating 期刊论文 European Food Research and Technology, 2017, 卷号: 244, 期号: 5, 页码: 851-860 作者:  Xu D(许丹);  Liu H(刘红);  Jin CY(靳承煜);  Cao CM(曹春梅）;  Li WG(李文刚） 收藏  |  浏览/下载：53/0  |  提交时间：2018/01/02 Potato  Hongmei  Sensory Evaluations  Glycoalkaloids  Phenolic Compounds  Fructose