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Nutritional composition and antioxidant activity of twenty mung bean cultivars in China 期刊论文
The Crop Journal, 2016, 卷号: 4, 期号: 5, 页码: 398-406
作者:  Shi Zhenxing;  Yao Yang;  Zhu Yingying;  Ren Guixing
收藏  |  浏览/下载：2/0  |  提交时间：2017/04/20
Nutritional composition and antioxidant activity of twenty mung bean cultivars in China 期刊论文
The Crop Journal, 2016, 卷号: 4, 期号: 5, 页码: 398-406
作者:  Shi Zhenxing;  Yao Yang;  Zhu Yingying;  Ren Guixing
收藏  |  浏览/下载：4/0  |  提交时间：2017/10/22
小豆抗性淀粉含量及蒸煮后硬度分析 期刊论文
植物遗传资源学报, 2013, 卷号: 14, 期号: 4, 页码: 740-743
作者:  周闲容;  杨修仕;  么杨;  朱志华;  程须珍
收藏  |  浏览/下载：3/0  |  提交时间：2017/10/22
小豆抗性淀粉含量及蒸煮后硬度分析 期刊论文
植物遗传资源学报, 2013, 卷号: 14, 期号: 4, 页码: 740-743
作者:  周闲容;  杨修仕;  么杨;  朱志华;  程须珍
收藏  |  浏览/下载：2/0  |  提交时间：2016/11/24
糯小麦配粉对普通小麦品质性状和鲜切面条品质的影响 期刊论文
麦类作物学报, 2007, 卷号: 27, 期号: 5, 页码: 803-808,835
作者:  张艳;  阎俊;  陈新民;  何中虎
收藏  |  浏览/下载：3/0  |  提交时间：2016/11/24
糯小麦配粉对普通小麦品质性状和鲜切面条品质的影响 期刊论文
麦类作物学报, 2007, 卷号: 27, 期号: 5, 页码: 803-808,835
作者:  张艳;  阎俊;  陈新民;  何中虎
收藏  |  浏览/下载：3/0  |  提交时间：2017/10/22
CIMMYT普通小麦品系Waxy蛋白类型及淀粉糊化特性研究 期刊论文
作物学报, 2006, 卷号: 32, 期号: 7, 页码: 1071-1075
作者:  
收藏  |  浏览/下载：5/0  |  提交时间：2016/11/24
CIMMYT普通小麦品系Waxy蛋白类型及淀粉糊化特性研究 期刊论文
作物学报, 2006, 卷号: 32, 期号: 7, 页码: 1071-1075
作者:  穆培源;  何中虎;  徐兆华;  王德森;  张艳
收藏  |  浏览/下载：5/0  |  提交时间：2017/10/22
中国冬播小麦品种淀粉特性的遗传变异分析 期刊论文
作物学报, 2005, 卷号: 31, 期号: 5, 页码: 587-591
作者:  徐兆华;  张艳;  夏兰芹;  夏先春;  何中虎
收藏  |  浏览/下载：3/0  |  提交时间：2017/05/27
一种同时测定小麦种子中直链淀粉、总淀粉含量的新方法——微量分光光度法 期刊论文
食品与发酵工业, 2005, 卷号: 31, 期号: 8, 页码: 23-26
作者:  赵永亮
收藏  |  浏览/下载：3/0  |  提交时间：2017/10/22

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