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浏览/检索结果: 共3条，第1-3条 帮助 限定条件 学科主题：food science & technology     已选(0)清除 条数/页：5101520253035404550556065707580859095100   排序方式：请选择发表日期升序发表日期降序提交时间升序提交时间降序题名升序题名降序作者升序作者降序 Ultrafiltration LC-ESI-MSn screening of MMP-2 inhibitors from selected Chinese medicinal herbs Smilax glabra Roxb., Smilax china L. and Saposhnikovia divaricata (Turcz.) Schischk as potential functional food ingredients 期刊论文 JOURNAL OF FUNCTIONAL FOODS, 2015, 卷号: 15, 页码: 389-395 作者:  Li, Li;  Li, Bo;  Zhang, Huirong;  Zhao, Anqi;  Han, Binhua 收藏  |  浏览/下载：4/0  |  提交时间：2016/12/06 S. glabra  S. china  S. divaricata  MMP-2 inhibitor  Ultrafiltration LC-ESI-MSn   Hypocholesterolemic activity of buckwheat flour is mediated by increasing sterol excretion and down-regulation of intestinal NPC1L1 and ACAT2 期刊论文 JOURNAL OF FUNCTIONAL FOODS, 2014, 卷号: 6, 页码: 311-318 作者:  Yang, Nan;  Li, Yuk Man;  Zhang, Kunsheng;  Jiao, Rui;  Ma, Ka Ying 收藏  |  浏览/下载：6/0  |  提交时间：2016/12/05 ACAT2  Hypocholesterolemia  NPC1L1  Rice flour  Tartary buckwheat flour  Wheat flour   alpha-Glucosidase inhibitory activity of protein-rich extracts from extruded adzuki bean in diabetic KK-A(y) mice 期刊论文 FOOD & FUNCTION, 2014, 卷号: 5, 期号: 5, 页码: 966-971 作者:  Yao, Yang;  Cheng, Xuzhen;  Ren, Guixing 收藏  |  浏览/下载：7/0  |  提交时间：2016/12/05