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广东海洋大学 [1]
烟台海岸带研究所 [1]
内容类型
期刊论文 [2]
发表日期
2019 [2]
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发表日期:2019
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Comparison of an angiotensin-I-converting enzyme inhibitory peptide from tilapia (Oreochromis niloticus) with captopril: inhibition kinetics, in vivo effect, simulated gastrointestinal digestion and a molecular docking study
期刊论文
2019
作者:
Chen J.[1]
;
Ryu B.[2]
;
Zhang Y.[1]
;
Liang P.[1]
;
Li C.[3,4]
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浏览/下载:7/0
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提交时间:2019/12/26
一株高ACE抑制活性乳杆菌的筛选鉴定、培养条件优化及其基因组分析
期刊论文
微生物学通报, 2019, 卷号: 46, 期号: 11, 页码: 2830-2847
作者:
吴霖
;
葛洋
;
张海坤
;
李岩
;
胡晓珂
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浏览/下载:37/0
  |  
提交时间:2020/07/08
瑞士乳杆菌
Ace抑制活性
发酵优化
Lactobacillus Helveticus
Ace Inhibitory Activity
Optimization Of Fermentation
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