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浏览/检索结果: 共3条，第1-3条 帮助 限定条件 专题：西北高原生物研究所    第一署名单位    第一作者单位    通讯作者单位     已选(0)清除 条数/页：5101520253035404550556065707580859095100   排序方式：请选择作者升序作者降序题名升序题名降序发表日期升序发表日期降序提交时间升序提交时间降序 柴达木枸杞中8种核苷与碱基类成分分析及产地差异研究 期刊论文 中国食品添加剂, 2023, 卷号: 34, 期号: 02, 页码: 237-245 作者:  张国英;  赵晓辉;  杨凤梅;  张炜 收藏  |  浏览/下载：0/0  |  提交时间：2023/12/01 柴达木枸杞  核苷  碱基  主成分分析  正交偏最小二乘判别分析   基于多元统计分析的玉树牦牛肉挥发性成分的差异性比较 期刊论文 青海科技, 2023, 卷号: 30, 期号: 03, 页码: 56-69 作者:  皮立;  张科;  曹俊虎;  云忠祥;  谭亮 收藏  |  浏览/下载：0/0  |  提交时间：2023/12/01 玉树牦牛  挥发性风味物质  顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用  正交偏最小二乘判别分析  气味活度值   基于多元统计方法不同性别玉树牦牛肉挥发性风味成分差异比较研究 期刊论文 肉类研究, 2023, 卷号: 37, 期号: 08, 页码: 20-26 作者:  皮立;  谭亮;  曹俊虎 收藏  |  浏览/下载：0/0  |  提交时间：2023/12/01 玉树牦牛  性别  挥发性风味物质  顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用  主成分分析  正交偏最小二乘判别分析  气味活度值