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科研机构
湖南农业大学 [9]
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期刊论文 [8]
学位论文 [1]
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2018 [1]
2017 [4]
2014 [1]
2011 [1]
2010 [1]
2004 [1]
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本土酿酒酵母对刺葡萄酒香气的影响
期刊论文
湖南农业大学学报. 自然科学版, 2018, 卷号: 44, 期号: 1, 页码: 111-116
作者:
陈文婷
;
白描
;
谭君
;
唐婉莹
;
杨国顺
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提交时间:2019/12/23
刺葡萄酒
本土酵母
香气
挥发性物质
酿酒酵母对湘中黑牛营养物质消化率、瘤胃发酵及血浆生化指标的影响
期刊论文
动物营养学报, 2017, 卷号: 29, 期号: 9, 页码: 3359-3365
作者:
陈亮
;
揭红东
;
任傲
;
周传社
;
谭支良
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浏览/下载:2/0
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提交时间:2019/12/23
湘中黑牛
总胆固醇
挥发性脂肪酸
料重比
生长性能
人α防御素5在酿酒酵母中的分泌表达及其活性分析
期刊论文
生命科学研究, 2017, 卷号: 21, 期号: 6, 页码: 471-476
作者:
宋南
;
邵婕
;
刘子昊
;
徐子龙
;
许琪瑶
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浏览/下载:2/0
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提交时间:2019/12/23
防御素
酿酒酵母
抗菌活性
载体构建
表达纯化
白酒糟酿酒酵母培养物营养成分分析及其在猪饲料中的应用价值评估
期刊论文
动物营养学报, 2017, 卷号: 29, 期号: 8, 页码: 2826-2835
作者:
陈颀
;
包显颖
;
苏云
;
李斌
;
曹立红
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浏览/下载:4/0
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提交时间:2019/12/23
氨基酸
白酒糟
酿酒酵母培养物
营养价值评估
猪
黑曲霉糖化酶基因克隆及在酿酒酵母中的表达
期刊论文
华北农学报, 2017, 卷号: 32, 期号: 6, 页码: 121-125
作者:
刘加爱
;
陈蕾
;
林元山
;
张小鹃
;
邹洪彬
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提交时间:2019/12/23
黑曲霉
糖化酶
酿酒酵母
异源表达
去除豆腥味的酵母菌筛选
期刊论文
现代食品科技, 2014, 卷号: 30, 期号: 6, 页码: 116-120+180
作者:
唐巧
;
胡茂丰
;
刘素纯
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提交时间:2019/12/23
酿酒酵母
大豆豆腥味
筛选
鉴定
优良刺葡萄酒酵母的选育及应用研究
学位论文
: 湖南农业大学, 2011
作者:
杨捷
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提交时间:2019/12/23
刺葡萄
酿酒酵母
选育
特性
发酵工艺
理化指标
六个甘蓝型油菜油酸脱氢酶(FAD2)假基因的克隆和分析
期刊论文
作物学报, 2010, 卷号: 36, 期号: 3, 页码: 435-441
作者:
肖钢
;
张振乾
;
邬贤梦
;
谭太龙
;
官春云
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浏览/下载:1/0
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提交时间:2019/12/23
甘蓝型油菜
油酸脱氢酶
基因表达
酿酒酵母
酵母α-半乳糖苷酶组成型表达基因的重组构建及转化
期刊论文
湖南农业大学学报. 自然科学版, 2004, 卷号: 30, 期号: 6, 页码: 503-505
作者:
唐香山
;
张学文
;
章怀云
;
周双德
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浏览/下载:1/0
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提交时间:2019/12/23
酿酒酵母
α-半乳糖苷酶
组成型表达
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