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科研机构
河北大学 [7]
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期刊论文 [7]
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水苏糖和木糖醇对乳酸菌增菌效果的影响
期刊论文
河北大学学报(自然科学版), 2015, 卷号: 35, 期号: 5, 页码: 503-507
作者:
王庭欣[1]
;
房晓倩[2]
;
康晨阳[3]
;
郭佳华[4]
;
李晓涛[5]
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提交时间:2019/12/21
水苏糖
木糖醇
乳酸菌
正交实验
蚯蚓粪中乳酸菌的分离及其在大肠杆菌O157:H7中的抗菌活性
期刊论文
基因组学与应用生物学, 2011, 卷号: 30, 期号: 1, 页码: 1-6
作者:
刘雪连[1]
;
张宁[2]
;
崔东良[3]
;
王冲[4]
;
孙振钧[5]
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浏览/下载:6/0
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提交时间:2019/12/21
蚯蚓粪
乳酸菌
分离
E.coli
0157:H7
抗菌特性
野生蓝莓汁乳酸菌饮料的研究
期刊论文
食品研究与开发, 2009, 卷号: 30, 期号: 7, 页码: 78-81
作者:
马珦玻[1]
;
李宝库[2]
;
李爱军[3]
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提交时间:2019/12/21
蓝莓汁
乳酸菌
最佳方案
乳制品中乳酸菌抗药性研究进展
期刊论文
现代预防医学, 2009, 卷号: 36, 期号: 20, 页码: 3937-3938,3941
作者:
赵丽坤[1]
;
刘新霞[2]
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浏览/下载:1/0
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提交时间:2019/12/21
乳制品
乳酸菌
抗药性
鲜猕猴桃汁乳酸菌饮料的研制
期刊论文
食品工业, 2007, 期号: 06, 页码: 27-29
作者:
李宝库[1]
;
李爱军[2]
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浏览/下载:1/0
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提交时间:2019/12/31
猕猴桃汁
乳酸菌
最佳方案
野生酸枣汁乳酸菌饮料的研究
期刊论文
食品科技, 2007, 期号: 7, 页码: 181-183
作者:
李宝库[1]
;
李爱军[2]
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浏览/下载:1/0
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提交时间:2019/12/31
酸枣汁
乳酸菌
最佳方案
麻山药凝固型酸奶的研制
期刊论文
食品研究与开发, 2007, 卷号: 28, 期号: 6, 页码: 74-76
作者:
李宝库[1]
;
董俊忠[2]
;
李爱军[3]
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提交时间:2019/12/31
麻山药酸奶
乳酸菌
发酵
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