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安徽大学 [3]
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期刊论文 [3]
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2014 [1]
1999 [1]
1997 [1]
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牛乳铁蛋白肽在酿酒酵母中的分泌表达及其活性
期刊论文
中国生物制品学杂志, 2014, 卷号: 第9期, 页码: 1132-1137
作者:
徐雪姣
;
孔小卫
;
车媛媛
;
吴敌
;
查向东
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浏览/下载:1/0
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提交时间:2019/04/17
牛乳铁蛋白肽
酿酒酵母
分泌表达
抗菌活性
固定化酵母连续发酵生产酒精工业应用的研究
期刊论文
生物学杂志, 1999, 卷号: 第3期, 页码: 27-29
作者:
肖结红
;
严晓飞
;
李宁
;
石俊
;
张书祥
收藏
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浏览/下载:4/0
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提交时间:2019/04/19
固定化
载体
制备
添加营养盐对酒精酵母发酵的影响
期刊论文
生物学杂志, 1997, 卷号: 第1期, 页码: 23-25
作者:
任杰
;
李宁
;
肖亚中
;
张书祥
;
史斌
收藏
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浏览/下载:1/0
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提交时间:2019/04/19
营养盐
酒精发酵
发酵周期
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