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浏览/检索结果: 共3条，第1-3条 帮助 限定条件 专题：中国矿业大学（徐州）    第一署名单位    第一作者单位    通讯作者单位     已选(0)清除 条数/页：5101520253035404550556065707580859095100   排序方式：请选择作者升序作者降序题名升序题名降序发表日期升序发表日期降序提交时间升序提交时间降序 12°Bx姜啤的研制 期刊论文 http://epub.cnki.net/grid2008/brief/detailj.aspx?filename=NJKJ200102020&dbname=CJFQ2001, 2014, 2014 阚久方; 张华 收藏  |  浏览/下载：3/0  |  提交时间：2017/06/15 啤酒  姜啤  生姜提取物  姜香  麦芽香   酒糟中超高温耐高酒精度酵母菌株的选育 期刊论文 http://epub.cnki.net/grid2008/brief/detailj.aspx?filename=NJKJ200705004&dbname=CJFQ2007, 2014, 2014 刘海臣; 冉淦侨; 张兴; 吴国光 收藏  |  浏览/下载：3/0  |  提交时间：2017/06/15 微生物  酒糟  酵母菌  耐高温  耐高酒精度  选育   耐高温酵母利用稻草粉同步糖化发酵的初步研究 期刊论文 http://epub.cnki.net/grid2008/brief/detailj.aspx?filename=NJKJ200711006&dbname=CJFQ2007, 2014, 2014 刘海臣; 钱甜甜; 王玉慧; 赵连连; 刘敏; 阮时雷; 吴国光 收藏  |  浏览/下载：2/0  |  提交时间：2017/06/15 乙醇  稻草粉  耐高温酵母LZ2  同步糖化发酵