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浏览/检索结果: 共2条，第1-2条 帮助 限定条件 学科主题：Chemistry, Applied     已选(0)清除 条数/页：5101520253035404550556065707580859095100   排序方式：请选择作者升序作者降序题名升序题名降序发表日期升序发表日期降序提交时间升序提交时间降序 Assessment of flavonoids and volatile compounds in tea infusions of water lily flowers and their antioxidant activities 期刊论文 FOOD CHEMISTRY, 2015, 卷号: 187, 页码: 20-28 作者:  Yin, Dan-Dan;  Yuan, Ru-Yu;  Wu, Qian;  Li, Shan-Shan;  Shao, Shuai 收藏  |  浏览/下载：4/0  |  提交时间：2022/09/13 Water lily  Tea infusion  Flavonoids  Volatile compounds  Antioxidant activity   Resveratrol synthesis under natural conditions and after UV-C irradiation in berry skin is associated with berry development stages in 'Beihong' (V. vinifera x V. amurensis) 期刊论文 FOOD CHEMISTRY, 2015, 卷号: 168, 页码: 430-438 作者:  Wang, Jun-Fang;  Ma, Ling;  Xi, Hui-Fen;  Wang, Li-Jun;  Li, Shao-Hua 收藏  |  浏览/下载：12/0  |  提交时间：2022/09/13 UV-C  Grape berry  Development  Resveratrol  Stilbene synthesis