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浏览/检索结果: 共5条，第1-5条 帮助 限定条件 学科主题：环境材料与生态化学::材料与农业工程     已选(0)清除 条数/页：5101520253035404550556065707580859095100   排序方式：请选择作者升序作者降序题名升序题名降序发表日期升序发表日期降序提交时间升序提交时间降序 复合变性法快速制备不同取代度的乙酰化淀粉 学位论文 理学硕士: 中国科学院大学, 2014 史永勤 收藏  |  浏览/下载：25/0  |  提交时间：2014/11/20 马铃薯淀粉  超微粉碎  乙酰化  复合变性  微波  Potato starch  Ultrafine grinding  Acetylating  Composite modification  Microwave   Physicochemical properties of starch extracted from Colocasia esculenta (L.) Schott (Bun-long taro) grown in Hunan, China 期刊论文 Starch-Stärke, 2014, 卷号: 66, 期号: 1-2, 页码: 142-148 作者:  Zeng FK(曾凡逵);  Liu H(刘红);  Liu G(刘刚) 收藏  |  浏览/下载：22/0  |  提交时间：2013/12/03 Bun-long taro  Chinese taro  Physicochemical property  Taro starch   Studies on the chemical and flavor qualities of white pepper (Piper nigrum L.) derived from five new genotypes 期刊论文 European Food Research and Technology, 2013, 卷号: 237, 期号: 2, 页码: 245-251 作者:  Liu H(刘红);  Ceng FK(曾凡逵);  Wang QH(王庆煌);  Wu HS(邬华松);  Tan LH(谭乐和) 收藏  |  浏览/下载：12/0  |  提交时间：2013/12/03 White pepper  Chemical quality  Flavor quality  Sensory analysis  Electronic nose   马铃薯直链/支链淀粉的分离 期刊论文 现代食品科技, 2011, 卷号: 27, 期号: 12, 页码: 1466-1468 作者:  耿庆芬;  曾凡逵;  高祥虎;  曾凡逵;  赵鑫 收藏  |  浏览/下载：24/0  |  提交时间：2013/12/03 马铃薯淀粉  直链淀粉  支链淀粉  分离  potato starch  amylase  amylopectin  separation   有机化纳米粘土基絮凝吸附材料对马铃薯淀粉加工废水的资源化处理 期刊论文 环境污染与防治, 2011, 卷号: 33, 期号: 11, 页码: 44-48 作者:  周添红;  赵鑫;  高祥虎;  周添红;  刘刚 收藏  |  浏览/下载：45/0  |  提交时间：2013/12/23 马铃薯淀粉加工废水  絮凝吸附材料  资源化利用  potato starch wastewater  flocculation absorbent materials  resource utilization