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科研机构
中国水产科学院 [1]
广东海洋大学 [1]
新疆农业大学 [1]
内容类型
期刊论文 [3]
发表日期
1985 [3]
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发表日期:1985
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小型水产冷藏库建设的现状和展望
期刊论文
制冷学报, 1985, 期号: 01, 页码: 37-41
作者:
孙瑞璋[1]
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提交时间:2020/01/02
渔业生产
水产加工
制冰间
海洋渔业
冻鱼
加工车间
出口商品
鱼品
理鱼
冻结能力
对果蔬贮运防腐的探讨
期刊论文
1985, 期号: 04, 页码: 49-56
作者:
张唯一
;
黄传贤
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提交时间:2019/12/29
蔬菜损耗
蔬菜公司
果蔬产品
腐烂损失
防腐处理
包装材料
贮藏寿命
苯来特
冷藏设备
机械损伤
鱼类微冻保鲜的探讨
期刊论文
1985, 期号: 1, 页码: 34
作者:
杨鸣玉
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提交时间:2019/12/26
微冻保鲜
冰藏
挥发性盐基氮
最大冰晶生成带
冷藏间
南海水产研究所
汤姆逊
冻结率
鱼体中心温度
肌肉蛋白质
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