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Two filamentous microalgae as feed ingredients improved flesh quality and enhanced antioxidant capacity and immunity of the gibel carp (Carassius auratus gibelio) 期刊论文
AQUACULTURE NUTRITION, 2019, 卷号: 25, 期号: 5, 页码: 1145-1155
作者:  Chen, Weijun;  Wang, Yu;  Han, Dong;  Zhu, Xiaoming;  Xie, Shouqi
收藏  |  浏览/下载：185/0  |  提交时间：2019/11/29
Sustained Swimming Training Is Associated With Reversible Filet Texture Changes of European Sea Bass (Dicentrarchus labrax L.) 期刊论文
FRONTIERS IN PHYSIOLOGY, 2019, 卷号: 10, 页码: 10
作者:  Shi, C.;  Wang, J.;  Yang, Z.;  Gao, X.;  Liu, Y.
收藏  |  浏览/下载：44/0  |  提交时间：2019/08/29
Effect of long-term moderate exercise on muscle cellularity and texture, antioxidant activities, tissue composition, freshness indicators and flavor characteristics in largemouth bass (Micropterus salmoides) 期刊论文
AQUACULTURE, 2019, 卷号: 510, 页码: 100-108
作者:  Harimana, Yves[1];  Tang, Xue[2];  Xu, Pao[3];  Xu, Gangchun[4];  Karangwa, Eric[5]
收藏  |  浏览/下载：32/0  |  提交时间：2020/01/02
Nutritive values, flavor amino acids, healthcare fatty acids and flesh quality improved by manganese referring to up-regulating the antioxidant capacity and signaling molecules TOR and Nrf2 in the muscle of fish 期刊论文
FOOD RESEARCH INTERNATIONAL, 2016, 卷号: 89, 期号: 1, 页码: 670-678
作者:  Jiang, Wei-Dan;  Wu, Pei;  Tang, Ren-Jun;  Liu, Yang;  Kuang, Sheng-Yao
收藏  |  浏览/下载：19/0  |  提交时间：2019/11/13
Dietary leucine improves flesh quality and alters mRNA expressions of Nrf2-mediated antioxidant enzymes in the muscle of grass carp (Ctenopharyngodon idella) 期刊论文
AQUACULTURE, 2016, 卷号: 452, 页码: 380-387
作者:  Deng, Yu-Ping;  Jiang, Wei-Dan;  Liu, Yang;  Qu, Biao;  Jiang, Jun
收藏  |  浏览/下载：39/0  |  提交时间：2016/01/29
Evaluation of feed and feeding regime on growth performance, flesh quality and fecal viscosity of Atlantic salmon (Salmo salar L.) in recirculating aquaculture systems 期刊论文
JOURNAL OF OCEAN UNIVERSITY OF CHINA, 2015, 卷号: 14, 期号: 5, 页码: 849-857
作者:  Sun Guoxiang;  Liu Ying;  Li Yong;  Li Xian;  Wang Shunkui
收藏  |  浏览/下载：35/0  |  提交时间：2015/12/07
盐度对大菱鲆幼鱼生长、肌肉品质和饲料蛋白质节约效应的影响及其机理研究 学位论文
2015, 2014
曾霖
收藏  |  浏览/下载：3/0  |  提交时间：2016/02/23
盐度对大菱鲆幼鱼生长和肌肉营养成分的影响 期刊论文
2013
曾霖; 雷霁霖; 刘滨; 洪万树; 艾春香; 朱建新
收藏  |  浏览/下载：3/0  |  提交时间：2016/05/17
Differences in muscle cellularity and flesh quality between wild and farmed Coilia nasus (Engraulidae) 期刊论文
JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE, 2012, 卷号: 92, 期号: 7, 页码: 1504-1510
作者:  Tang, Xue[1];  Xu, Gangchun[2];  Dai, Hui[3];  Xu, Pao[4];  Zhang, Chengxiang[5]
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5种鱼类肌肉品质综合评价研究 学位论文
2011, 2010
张纹
收藏  |  浏览/下载：7/0  |  提交时间：2016/02/14

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