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The purification and identification of immunoregulatory peptides from oyster (Crassostrea hongkongensis) enzymatic hydrolysate 期刊论文
2019, 卷号: 9, 期号: 56, 页码: 32854
作者:  Li, Wan[1,5];  Xu, Cheng[1,5];  Zhang, Chaohua[1,2,3,4,5];  Cao, Wenhong[1,2,3,4,5];  Qin, Xiaoming[1,2,3,4,5]
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Sevoflurane prevents lipopolysaccharide-induced barrier dysfunction in human lung microvascular endothelial cells: Rho-mediated alterations of VE-cadherin 期刊论文
BIOCHEMICAL AND BIOPHYSICAL RESEARCH COMMUNICATIONS, 2015, 卷号: 468, 页码: 119-124
作者:  Huang, Yiran[1];  Tan, Qindong[2];  Chen, Rui[1];  Cao, Biao[1];  Li, Wenhong[1]
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Ultraviolet irradiation and gradient temperature assisted autolysis for protein recovery from shrimp head waste 期刊论文
2014, 卷号: 164, 页码: 136
作者:  Cao, Wenhong[1,2,3];  Tan, Caiyun[3];  Zhan, Xiaojian[3];  Li, Huiyi[3];  Zhang, Chaohua[1,2,3]
收藏  |  浏览/下载：9/0  |  提交时间：2019/12/26
Effects of intragastric administration of five oyster components on endurance exercise performance in mice 期刊论文
2014, 卷号: 52, 期号: 6, 页码: 723
作者:  Hao, Gengxin[1];  Zhang, Chaohua[1];  Cao, Wenhong[1];  Hao, Jiming[1];  章超桦[2]
收藏  |  浏览/下载：3/0  |  提交时间：2019/12/26
In Vitro Antioxidant Activity and In Vivo Anti-fatigue Effects of Oyster (Ostrea plicatula Gmelin) Peptides Prepared Using Neutral Proteinase 期刊论文
2013, 卷号: 19, 期号: 4, 页码: 623
作者:  Hao, Gengxin[1];  Cao, Wenhong[1];  Hao, Jiming[1];  Zhang, Chaohua[1];  章超桦[2]
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Angiotensin I converting enzyme inhibitory activity and antihypertensive effect in spontaneously hypertensive rats of cobia (Rachycentron canadum) head papain hydrolysate 期刊论文
2013, 卷号: 19, 期号: 3, 页码: 209
作者:  Yang, Ping[1];  Jiang, Yuchuan[1];  Hong, Pengzhi[1];  Cao, Wenhong[1];  洪鹏志[2]
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Optimization of peptic hydrolysis parameters for the production of angiotensin I-converting enzyme inhibitory hydrolysate from Acetes chinensis through Plackett-Burman and response surface methodological approaches 期刊论文
2012, 卷号: 92, 期号: 1, 页码: 42
作者:  Cao, Wenhong[1,2];  Zhang, Chaohua[1];  Ji, Hongwu[2];  Hao, Jiming[1]
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Antioxidant activity of bigeye tuna (Thunnus obesus) head protein hydrolysate prepared with Alcalase 期刊论文
2011, 卷号: 46, 期号: 12, 页码: 2460
作者:  Yang, Ping[1];  Ke, Hongqiao[1];  Hong, Pengzhi[1];  Zeng, Shaokui[1];  Cao, Wenhong[1]
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Inactivation of polyphenol oxidase from Pacific white shrimp by dense phase carbon dioxide 期刊论文
2011, 卷号: 12, 期号: 4, 页码: 635
作者:  Zhang, Liang[1,2];  Liu, Shucheng[1,2];  Ji, Hongwu[1,2];  Zhang, Chaohua[1,2];  Deng, Chujin[1]
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INACTIVATION OF POLYPHENOL OXIDASE FROM PACIFIC WHITE SHRIMP BY DENSE PHASE CARBON DIOXIDE 会议论文
北京, 2011年9月21日
作者:  ZHANG LIANG[1];  LIU SHUCHENG[2];  JI HONGWU;  ZHANG CHAOHUA;  DENG CHUJIN
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