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超高静压下食品压致升温的预测及数学模型建立 (EI收录) 期刊论文
《现代食品科技》, 2014, 卷号: 30, 页码: 175-181
作者:  王标诗[1];  李汴生[2];  曾庆孝[2];  杜建中[1];  彭元怀[1]
收藏  |  浏览/下载:3/0  |  提交时间:2019/04/25
正交试验优化菠萝果渣膳食纤维制备及其性质的比较 期刊论文
《食品科学》, 2013, 卷号: 34, 页码: 88-92
作者:  王标诗[1];  陈月飞[1];  张金仪[1];  陈运弟[1];  李一宏[1]
收藏  |  浏览/下载:3/0  |  提交时间:2019/04/25
火龙果果皮色素的提取及其抗氧化活性的研究 期刊论文
《食品工业科技》, 2013, 卷号: 34, 页码: 234-238
作者:  王标诗[1];  王文青[1];  麦洁明[1];  江敏[1];  金蓓[1]
收藏  |  浏览/下载:2/0  |  提交时间:2019/04/25
湛江对虾副产物酶解制备抗氧化肽 期刊论文
《食品研究与开发》, 2012, 页码: 27-31
作者:  王标诗[1];  黄海敏[1];  金蓓[1];  杜建中[1];  胡小军[1]
收藏  |  浏览/下载:2/0  |  提交时间:2019/04/26
热压协同处理对接种于鸡腿菇中的细菌芽孢灭活效果的影响 (EI收录) 期刊论文
《高压物理学报》, 2010, 页码: 136-142
作者:  王标诗[1];  李汴生[2];  曾庆孝[2];  黄娟[2];  阮征[2]
收藏  |  浏览/下载:4/0  |  提交时间:2019/04/26
超高静压下食品压致升温规律的研究 (EI收录) 期刊论文
《农业工程学报》, 2009, 页码: 246-250
作者:  王标诗[1];  李汴生[2];  曾庆孝[2];  黄娟[3];  阮征[2]
收藏  |  浏览/下载:1/0  |  提交时间:2019/04/29
热压协同对嗜热脂肪芽孢杆菌芽孢灭活动力学的研究 期刊论文
《食品工业科技》, 2009, 页码: 112-115
作者:  王标诗[1];  李汴生[2];  曾庆孝[2] 黄娟[3];  阮征[2];  李琳[2]
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