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浏览/检索结果: 共2条，第1-2条 帮助 已选(0)清除 条数/页：5101520253035404550556065707580859095100   排序方式：请选择作者升序作者降序题名升序题名降序发表日期升序发表日期降序提交时间升序提交时间降序 小麦蛋白胨促进乳酸菌增殖的研究 期刊论文 食品与发酵工业, 2017, 卷号: 43, 期号: 3, 页码: 66-72 作者:  孙文敬[1];  辛晓亚[2];  郭文杰[3];  崔凤杰[4];  方颂平[5] 收藏  |  浏览/下载：6/0  |  提交时间：2019/12/24 小麦蛋白胨  氮源  乳酸菌  培养基  增殖   小麦蛋白水解物作为氮源在乳酸菌发酵中的应用 会议论文 2015年中国农业工程学会农产品加工及贮藏工程分会学术年会, 2015-11-27 作者:  辛晓亚[1];  郭文杰[2];  崔凤杰[3];  孙文敬[4];  朱本国[5] 收藏  |  浏览/下载：3/0  |  提交时间：2019/12/24 小麦蛋白  蛋白水解物  乳酸菌  氮源  细胞增殖