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| 蒜皮膳食纤维物理改性技术研究 期刊论文
中国食品学报, 2018, 卷号: 18, 期号: 05, 页码: 58-67
作者: 刘湾[1]; 马海乐[2]; 罗娟[3]; 姚豪杰[4]
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| 糙米催化式红外辐射储藏与挤压膨化技术研究 学位论文
: 江苏大学, 2017
作者: 姚豪杰[1]
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| 催化式红外辐射预处理对糙米贮藏稳定性的影响 期刊论文
食品工业科技, 2017, 期号: 11, 页码: 102-106+110
作者: 姚豪杰[1]; 马海乐[2]; 潘忠礼[3]; 吴本刚[4]; 洪晨[5]
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| 一种新型的改善糙米品质的方法研究 会议论文
中国食品科学技术学会第十三届年会, 2016-11-09
作者: 姚豪杰[1]; 马海乐[2]; 吴本刚[3]
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| 一种新型的改善糙米品质的方法研究 会议论文
中国食品科学技术学会第十三届年会论文集中国食品科学技术学会
作者: 姚豪杰[1]; 马海乐[2]; 吴本刚[3]
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| 超声波预处理过程对谷朊蛋白微观结构的影响及其与酶解特性的相关性研究 会议论文
2015年中国农业工程学会农产品加工及贮藏工程分会学术年会, 2015-11-27
作者: 张艳艳[1]; 李景[2]; 孔娜[3]; 徐康康[4]; 姚豪杰[5]
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| 超声波预处理过程对谷朊蛋白结构特征的影响及其与酶解特性的相关性研究 会议论文
中国食品科学技术学会第十二届年会暨第八届中美食品业高层论坛, 2015-10-21
作者: 洪晨[1]; 马海乐[2]; 张艳艳[3]; 王禹程[4]; 姚豪杰[5]
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| 谷朊蛋白的结构与酶解产物的ACE抑制活性之间的关系:逐步回归分析研究 会议论文
中国食品科学技术学会第十二届年会暨第八届中美食品业高层论坛, 2015-10-21
作者: 洪晨[1]; 马海乐[2]; 张艳艳[3]; 王禹程[4]; 姚豪杰[5]
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| 玉米低聚肽对CCl_4所致小鼠急性肝损伤的保护作用研究 期刊论文
中国农业科技导报, 2015, 期号: 05, 页码: 162-167+161
作者: 刘雪姣[1]; 徐卫东[2]; 马海乐[3]; 姚豪杰[4]; 罗娟[5]
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| 高效液相色谱检测器——高分辨飞行时间质谱仪的研制 期刊论文
质谱学报, 2006, 卷号: 27, 期号: 3
作者: 贾韦韬(1); 徐国宾(1); 姚均(1); 何坚(3); 周振(4)
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