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基于HACCP体系的实验室安全分析及管理实践——以广东海洋大学海洋药物研究所为例 期刊论文
2019, 卷号: 0, 期号: 9, 页码: 89
作者:  胡雪琼[1];  夏杏洲[1];  邵海艳[1];  邓楚津[1];  郝记明[1]
收藏  |  浏览/下载:3/0  |  提交时间:2019/12/27
辣木叶提取液在发酵过程营养成分及其抗氧化活性的变化 期刊论文
2019, 卷号: 40, 期号: 1, 页码: 110
作者:  李倩[1,2];  夏杏洲[1];  周伟[2,3];  廖良坤[2,3];  李积华[2,3]
收藏  |  浏览/下载:4/0  |  提交时间:2019/12/26
基于PBL-SRT的食品化学课程科研型教学模式探析 期刊论文
2018, 卷号: 24, 期号: 15, 页码: 178
作者:  钟赛意[1];  秦小明[1];  郑惠娜[1];  刘亚月[1];  夏杏洲[1]
收藏  |  浏览/下载:3/0  |  提交时间:2019/12/26
对虾蒸煮废水和豆粕混合发酵制备发酵饲料蛋白的工艺研究 期刊论文
2018, 卷号: 46, 期号: 16, 页码: 85
作者:  黄志诚[1];  刘唤明[2];  夏杏洲[2];  陈康健[3]
收藏  |  浏览/下载:2/0  |  提交时间:2019/12/26
乳酸菌发酵法富集辣木叶中γ-氨基丁酸的研究 期刊论文
2018, 卷号: 38, 期号: 5, 页码: 50
作者:  李倩[1,2];  周伟[2,3,4];  夏杏洲[1];  廖良坤[2,3];  彭芍丹[2,3]
收藏  |  浏览/下载:4/0  |  提交时间:2019/12/26
免疫磁珠分离-实时荧光PCR快速检测虾中沙门氏菌 期刊论文
《现代食品科技》, 2017, 卷号: 33, 页码: 235-242
作者:  李亚茹[1] 周冬根[2];  夏杏洲[3] 曹怡芳[1];  杨慧宁[1];  胡双芳[1];  肖性龙[1]
收藏  |  浏览/下载:7/0  |  提交时间:2019/04/24
免疫磁珠分离-实时荧光PCR快速检测虾中沙门氏菌 期刊论文
2017, 卷号: 33, 期号: 11, 页码: 235
作者:  李亚茹[1];  周冬根[2];  夏杏洲[3];  曹怡芳[1];  杨慧宁[1]
收藏  |  浏览/下载:3/0  |  提交时间:2019/12/26
高分辨率溶解曲线检测9种食源性致病菌方法的建立 期刊论文
2016, 卷号: 0, 期号: 3, 页码: 271
作者:  胡双芳[1];  余以刚[1];  李蓉[2];  庄平[1];  夏杏洲[3]
收藏  |  浏览/下载:8/0  |  提交时间:2019/12/26
短期厌氧处理对鲜切菠萝蜜在冷藏期间品质的影响 期刊论文
2014, 卷号: 42, 期号: 8, 页码: 2460
作者:  李江明[1];  章超华[1];  秦小明[1];  夏杏洲[1];  李钧裕[1]
收藏  |  浏览/下载:4/0  |  提交时间:2019/12/26
采后菠萝果实品质及果胶分解酶活性的变化 期刊论文
2014, 卷号: 42, 期号: 9, 页码: 2735
作者:  叶玉平[1];  夏杏洲[1];  刘海[1];  李江明[1];  钟赛意[1]
收藏  |  浏览/下载:6/0  |  提交时间:2019/12/26


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