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浏览/检索结果: 共1条，第1-1条 帮助 已选(0)清除 条数/页：5101520253035404550556065707580859095100   排序方式：请选择作者升序作者降序题名升序题名降序发表日期升序发表日期降序提交时间升序提交时间降序 Purity and yield of collagen extracted from southern catfish (Silurus meridionalis Chen) skin through improved pretreatment methods 期刊论文 International Journal of Food Properties, 2017, 卷号: Vol.20 Suppl 1, 页码: s141-s153 作者:  Xu, SC;  Yang, H;  Shen, LR;  Li, GY 收藏  |  浏览/下载：2/0  |  提交时间：2019/02/28 Collagen extraction  High yield  High purity  Pretreatment  Southern catfish skin