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浏览/检索结果: 共1条，第1-1条 帮助 已选(0)清除 条数/页：5101520253035404550556065707580859095100   排序方式：请选择作者升序作者降序题名升序题名降序发表日期升序发表日期降序提交时间升序提交时间降序 Salmonella enterica serovar Choleraesuis on fresh-cut cucumber slices after reduction treatments 期刊论文 FOOD CONTROL, 2016, 卷号: 70, 页码: 20-25 作者:  Guo, Yanbiao[1];  Li, Mingjia[1];  Han, Hongcao[2];  Cai, Junpeng[1,2] 收藏  |  浏览/下载：3/0  |  提交时间：2019/04/24 Fresh-cut cucumber slices  Salmonella enterica subspecies enterica  serovar Choleraesuis  BALOs  Reduction  Survival