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逆流聚能式超声预处理对谷朊蛋白酶解及其结构和热特性的影响 会议论文
2015年中国农业工程学会农产品加工及贮藏工程分会学术年会, 2015-11-27
作者:  张艳艳[1];  孔娜[2];  李景[3];  马海乐[4]
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扫频超声波预处理对玉米醇溶蛋白制备ACE抑制肽的影响 会议论文
2015年中国农业工程学会农产品加工及贮藏工程分会学术年会, 2015-11-27
作者:  任晓锋[1];  马海乐[2];  毛舒云[3];  周惠吉[4]
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圆斑蝰蛇毒磷脂酶A_2蛋白活性表现和分子进化探讨及菜花烙铁头、烙铁头蛇毒中Jerdonase、TmF的研究 学位论文
北京: 中国科学院研究生院, 2004
作者:  贾永红
收藏  |  浏览/下载:6/0  |  提交时间:2010/10/15
圆斑蝰蛇毒磷脂酶A_2蛋白活性表现和分子进化探讨及菜花烙铁头、烙铁头蛇毒中Jerdonase、TmF的研究 学位论文
博士, 北京: 中国科学院研究生院, 2004
贾永红
收藏  |  浏览/下载:72/0  |  提交时间:2010/10/15


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