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马铃薯功能因子与加工性能的研究
学位论文
北京: 中国科学院大学, 2020
作者:
许丹
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浏览/下载:2/0
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提交时间:2023/01/19
马铃薯,马铃薯生全粉,营养,加工性能,面筋蛋白Potato, Raw dehydrated potato flour (RDPF), Nutrition, Processing performance, Gluten protein
施氮量与行距对冬小麦品质性状的调控效应
期刊论文
中国生态农业学报, 2015, 卷号: 23, 期号: 6, 页码: 668-675
作者:
郭明明
;
赵广才
;
郭文善
;
常旭虹
;
王德梅
收藏
  |  
浏览/下载:5/0
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提交时间:2017/10/22
冬小麦
筋型
施氮量
行距
品质性状
施氮量与行距对冬小麦品质性状的调控效应
期刊论文
中国生态农业学报, 2015, 卷号: 23, 期号: 6, 页码: 668-675
作者:
郭明明
;
赵广才
;
郭文善
;
常旭虹
;
王德梅
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浏览/下载:5/0
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提交时间:2016/11/24
冬小麦
筋型
施氮量
行距
品质性状
八倍体小偃麦营养品质及主要品质特性分析
期刊论文
中国粮油学报, 2013, 期号: 12, 页码: 5-10
作者:
孙玉
;
唐朝晖
;
李洪杰
;
闫文泽
;
刘少翔
收藏
  |  
浏览/下载:3/0
  |  
提交时间:2016/11/24
八倍体小偃麦
营养品质
高分子量谷蛋白亚基
加工品质
八倍体小偃麦营养品质及主要品质特性分析
期刊论文
中国粮油学报, 2013, 期号: 12, 页码: 5-10
作者:
孙玉
;
唐朝晖
;
李洪杰
;
闫文泽
;
刘少翔
收藏
  |  
浏览/下载:6/0
  |  
提交时间:2017/10/22
八倍体小偃麦
营养品质
高分子量谷蛋白亚基
加工品质
气调包装对真空油炸面包虾贮藏特性的影响
会议论文
中国安徽合肥, 2013-10-22
作者:
潘广坤
;
吉宏武
;
刘书成
;
苏伟明
;
潘创
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浏览/下载:3/0
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提交时间:2019/12/26
气调包装
菌落总数
T-VBN
酸值
过氧化值
感官评分
货架期
高分子量麦谷蛋白亚基分子标记在小麦品种改良中的应用
期刊论文
麦类作物学报, 2012, 卷号: 32, 期号: 5, 页码: 960-966
作者:
陈新民
;
张艳
;
夏先春
;
邵凤成
;
王德森
收藏
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浏览/下载:5/0
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提交时间:2017/10/22
普通小麦
品质改良
HMW-GS
分子标记辅助育种
高分子量麦谷蛋白亚基分子标记在小麦品种改良中的应用
期刊论文
麦类作物学报, 2012, 卷号: 32, 期号: 5, 页码: 960-966
作者:
陈新民
;
张艳
;
夏先春
;
邵凤成
;
王德森
收藏
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浏览/下载:6/0
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提交时间:2016/11/24
普通小麦
品质改良
HMW-GS
分子标记辅助育种
施氮量对不同品质类型小麦产量和加工品质的影响
期刊论文
植物营养与肥料学报, 2012, 卷号: 18, 期号: 2, 页码: 300-306
作者:
徐凤娇
;
赵广才
;
田奇卓
;
常旭虹
;
杨玉双
收藏
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浏览/下载:4/0
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提交时间:2016/11/24
施氮量
冬小麦
品种
产量
加工品质
施氮量对不同品质类型小麦产量和加工品质的影响
期刊论文
植物营养与肥料学报, 2012, 卷号: 18, 期号: 2, 页码: 300-306
作者:
徐凤娇
;
赵广才
;
田奇卓
;
常旭虹
;
杨玉双
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浏览/下载:4/0
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提交时间:2017/10/22
施氮量
冬小麦
品种
产量
加工品质
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