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内容类型
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响应面优化微波膨化虾粉休闲食品
期刊论文
食品工业, 2021, 卷号: 42, 期号: 11, 页码: 50-55
作者:
周淼
;
白婵
;
熊光权
;
许萍
;
廖涛
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浏览/下载:5/0
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提交时间:2022/03/10
虾粉
微波膨化
脆片
膨化率
响应面
南方鲜食枣正常果与裂果不同时期内含物含量的比较
期刊论文
中南林业科技大学学报, 2018, 卷号: 38, 期号: 1, 页码: 37-42
作者:
张自强
;
王森
;
胡琼
;
朱江华
;
张萍
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提交时间:2019/12/28
鲜食枣
裂果
内在物质
中秋酥脆枣
氨基酸叶面肥对枣树花期光合作用的影响
期刊论文
中南林业科技大学学报, 2017, 卷号: 37, 期号: 11, 页码: 69-75
作者:
张龙
;
王森
;
刘佳
;
邵凤侠
;
吴毅
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浏览/下载:3/0
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提交时间:2019/12/28
枣树
中秋酥脆枣
氨基酸肥
花期
光合作用
基于模糊数学评价法优化木瓜脆片真空油炸工艺
期刊论文
2017, 卷号: 38, 期号: 18, 页码: 183
作者:
朱由珍[1]
;
吉薇[1]
;
吉宏武[1,2,3,4]
;
高静[1]
;
刘书成[1,2,3,4]
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浏览/下载:4/0
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提交时间:2019/12/26
模糊数学
感官评价
真空油炸
木瓜
酥脆
一种锥栗酥脆果的加工方法
专利
申请日期: 2013-05-15, 公开日期: 2013-05-15
作者:
李安平
;
袁德意
;
曹清明
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浏览/下载:1/0
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提交时间:2019/12/28
1-甲基环丙烯对货架期中秋酥脆枣鲜果质构特性的影响
期刊论文
中南林业科技大学学报, 2011, 卷号: 31, 期号: 11, 页码: 137-141
作者:
王森
;
谢碧霞
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提交时间:2019/12/28
中秋酥脆枣
果品保鲜
1-甲基环丙烯
质构特性
枣新品种'中秋酥脆枣'
期刊论文
园艺学报, 2009, 卷号: 36, 期号: 5, 页码: 771-771,封3
作者:
王森
;
谢碧霞
;
钟秋平
;
谷战英
;
曾江桥
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浏览/下载:1/0
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提交时间:2019/12/28
枣
芽变
品种
中国南海酥脆掘海绵(Dysidea fragilis)中的倍半萜成分的结构研究
会议论文
“以岭医药杯”第八届全国青年药学工作者最新科研成果交流会, 2006-04-01
作者:
于志国[1]
;
郭跃伟[2]
收藏
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浏览/下载:1/0
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提交时间:2019/05/10
海绵
酥脆掘海绵
倍半萜化合物
中药化学
化学分析
中国南海酥脆掘海绵(Dysidea fragilis)中的倍半萜成分的结构研究
会议论文
“以岭医药杯”第八届全国青年药学工作者最新科研成果交流会, 2006-04-01
作者:
于志国[1]
;
郭跃伟[2]
收藏
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浏览/下载:1/0
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提交时间:2019/05/10
海绵
酥脆掘海绵
倍半萜化合物
中药化学
化学分析
中国南海酥脆掘海绵(Dysidea fragilis)中的倍半萜成分的结构研究
会议论文
“以岭医药杯”第八届全国青年药学工作者最新科研成果交流会, 2006-04-01
作者:
于志国[1]
;
郭跃伟[2]
收藏
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浏览/下载:1/0
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提交时间:2019/05/10
海绵
酥脆掘海绵
倍半萜化合物
中药化学
化学分析
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