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浏览/检索结果: 共1条，第1-1条 帮助 已选(0)清除 条数/页：5101520253035404550556065707580859095100   排序方式：请选择作者升序作者降序题名升序题名降序发表日期升序发表日期降序提交时间升序提交时间降序 牛奶软质干酪的凝乳工艺研究 期刊论文 2017, 卷号: 45, 期号: 6, 页码: 55-56 作者:  热娜古丽·木沙;  古丽娜孜·托合塔日巴依;  叶斯曼;  邓杰;  付冰 收藏  |  浏览/下载：2/0  |  提交时间：2019/12/29 软质奶酪  凝乳酶  加工工艺  正交实验