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| 我国稻米中汞、硒的生物可利用性及健康风险评估 学位论文 中国科学院地球化学研究所: 中国科学院大学, 2017 作者: 吴泽 收藏  |  浏览/下载:66/0  |  提交时间:2019/07/16
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| 磁共振温度成像技术研究进展 期刊论文 2016, 2016 高天欣; 吕宙; 丁海艳; 唐晓英 收藏  |  浏览/下载:3/0 |
| 尿素/氧化三甲胺混合溶剂影响单壁碳纳米管内部水合性质的分子动力学模拟 期刊论文 物理化学学报, 2016 杨立江; 高毅勤 收藏  |  浏览/下载:5/0  |  提交时间:2017/12/03
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| 蒸汽微波加热对鱼肉品质的影响 期刊论文 《中国农业科技导报》, 2015, 卷号: 0, 页码: 157-161 作者: 韩忠[1]; 王君翠[1] 唐相伟[2]; 高文宏[1] 收藏  |  浏览/下载:1/0  |  提交时间:2019/04/25
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| 水产品冻藏过程中脂肪氧化对蛋白质变性影响的研究进展 会议论文 中国广东广州, 2014-11-28 作者: 李鹏鹏; 关志强; 李敏 收藏  |  浏览/下载:1/0  |  提交时间:2019/12/26
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| 变性剂对蛋白质解折叠过程自由能的影响 其他 2014-01-01 李茂东; 刘志荣 收藏  |  浏览/下载:2/0  |  提交时间:2015/10/24
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| 基于拉曼光谱和H/D置换技术的凡纳滨对虾蛋白质变性研究 学位论文 : 江苏大学, 2014 作者: 李雯雯[1] 收藏  |  浏览/下载:1/0  |  提交时间:2019/12/24
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| 水产养殖膨化饲料生产与应用中的注意事项 期刊论文 当代水产, 2014, 期号: 2, 页码: 74-75 作者: 陈志斌[1]; 廖国礼[2] 收藏  |  浏览/下载:1/0  |  提交时间:2020/01/02
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| 中国对虾冷藏过程中肌肉组织结构与蛋白质生化性质的变化 期刊论文 2014, 卷号: 14, 期号: 5, 页码: 72 作者: 李学鹏[1]; 陈杨[1]; 王金厢[1]; 仪淑敏[1]; 徐永霞[1] 收藏  |  浏览/下载:3/0  |  提交时间:2019/12/26
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| 高压处理对鱼制品影响的研究进展 期刊论文 食品与机械, 2013, 卷号: 29, 期号: 1, 页码: 226-231,246 作者: 王远亮; 李宗军#Lisa; Amanda; Yakhin 收藏  |  浏览/下载:1/0  |  提交时间:2019/12/23
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