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贵州大学 [4]
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期刊论文 [3]
学位论文 [1]
发表日期
2016 [2]
2015 [2]
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荞麦-马尾松花粉格瓦斯饮料发酵条件的优化
期刊论文
2016, 卷号: 35, 期号: 2, 页码: 61-65
作者:
黄永光
;
姜莹
;
周纪廷
;
赵辰路
;
周文美
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浏览/下载:2/0
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提交时间:2019/12/31
荞麦
马尾松花粉
发酵工艺
格瓦斯饮料
荞麦-马尾松花粉格瓦斯饮料风味优化
期刊论文
2016, 卷号: 35, 期号: 1, 页码: 90-94
作者:
周文美
;
姜莹
;
罗英
;
赵辰路
;
周纪廷
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浏览/下载:1/0
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提交时间:2019/12/31
荞麦芽
马尾松花粉
格瓦斯饮料
风味调配
荞麦-马尾松花粉格瓦斯饮料澄清剂的筛选
期刊论文
2015, 卷号: 32, 期号: 6, 页码: 96-98
作者:
陈勤怡
;
周文美
;
龙冬玲
;
赵辰路
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提交时间:2020/01/02
荞麦-马尾松花粉格瓦斯饮料
浑浊
澄清
荞麦—松花粉复合营养格瓦斯饮料的研究及开发
学位论文
2015
作者:
赵辰路
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浏览/下载:2/0
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提交时间:2020/01/02
荞麦
马尾松花粉
格瓦斯饮料
响应面分析
黄酮
可溶性多糖
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