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浏览/检索结果: 共3条，第1-3条 帮助 已选(0)清除 条数/页：5101520253035404550556065707580859095100   排序方式：请选择作者升序作者降序题名升序题名降序发表日期升序发表日期降序提交时间升序提交时间降序 红马铃薯面包的加工及营养品质 期刊论文 食品工业, 2021, 卷号: 42, 期号: 08, 页码: 43-46 作者:  孙静;  李刚刚;  效碧亮;  程椿琳 收藏  |  浏览/下载：2/0  |  提交时间：2021/10/20 红马铃薯面包  配方  加工工艺  营养品质   薯类面包的加工及品质研究 期刊论文 粮食与油脂, 2021, 卷号: 34, 期号: 05, 页码: 96-100+110 作者:  孙静;  李刚刚;  程椿琳;  效碧亮 收藏  |  浏览/下载：9/0  |  提交时间：2021/06/03 薯类面包  加工  保藏品质  营养品质   新鲜马铃薯泥部分替代面粉制作面包、戚风蛋糕和曲奇饼干(英文) 会议论文 Develop Together for a Better Future, 中国 北京 延庆, 2015-7-28～2015-7-30 作者:  曾凡逵;  周添红;  刘刚 收藏  |  浏览/下载：56/0  |  提交时间：2015/11/24