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一种通过酶酵耦合技术制备的海带酵素方法
专利
专利号: 2019113216539, 申请日期: 2022-11-08,
作者:
方素云
;
彭健
;
胡晓珂
;
闵军
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提交时间:2024/01/26
苹果糖度的光谱模型温度补偿设计
期刊论文
食品安全质量检测学报, 2018, 期号: 11, 页码: 2716-2721
作者:
胡士成[1]
;
白凯伦[2]
;
毛丽婷[3]
;
袁雷明[4]
;
蔡健荣[5]
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浏览/下载:8/0
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提交时间:2019/12/24
可见-近红外光谱
温度校正模型
苹果
糖度
基于高光谱技术的果糖检测优化算法和可视化方法
期刊论文
2018, 卷号: 29, 期号: 2, 页码: 173-180
作者:
管晓梅
;
杜军
;
张立人
;
肖斌
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浏览/下载:5/0
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提交时间:2020/01/04
偏最小二乘(PLS)
因子数
高光谱成像
糖度
可视化
冰糖橙果实品质无损伤在线检测分级技术的建立与应用
期刊论文
中国农业科学, 2016, 卷号: 49, 期号: 1, 页码: 132-141
作者:
李娜
;
杨星星
;
戴素明
;
李荣华
;
姜航
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浏览/下载:8/0
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提交时间:2019/12/23
冰糖橙
无损伤检测
糖度(可溶性固形物)
酸度
在线品质分级
不同糖度对简易酿造红葡萄酒品质的影响
期刊论文
2016, 卷号: 37, 期号: 8, 页码: 62-67
作者:
杨雪莲
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浏览/下载:6/0
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提交时间:2019/12/28
葡萄酒
糖度
酒精度
甲醇
增甜剂、膨大素对甜瓜产量和糖度的影响
期刊论文
2016, 卷号: 22, 期号: 10, 页码: 111-115
作者:
徐丽
;
邵战林
;
也尔那孜·玉山艾力
;
韦成宝
;
刘祥鑫
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浏览/下载:4/0
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提交时间:2019/12/29
甜瓜
增甜剂
膨大素
产量
含糖量
响应面法优化蜂蜜酒发酵工艺
期刊论文
中国酿造, 2015, 期号: 2015年07期, 页码: 104-107
作者:
彭涛
;
马文锦
;
王贵春
;
金红
;
殷欣
收藏
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浏览/下载:13/0
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提交时间:2019/11/13
蜂蜜酒
酿酒酵母
发酵工艺
优化
一种菊芋果醋及其制备方法
专利
专利类型: 发明, 申请日期: 2013-01-31, 公开日期: 2014-08-06
作者:
李莉莉
;
秦松
;
邹文婷
收藏
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浏览/下载:11/0
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提交时间:2017/06/23
初始含糖量和二氧化硫对冰红酒挥发酸的影响
期刊论文
《食品工业科技》, 2013, 卷号: 34, 页码: 177-179
作者:
杨华峰[1,2]
;
杜文华[2,3]
;
刘忠义[3]
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浏览/下载:4/0
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提交时间:2019/04/25
糖度
二氧化硫
挥发酸 冰红酒
赤霞珠
LS-SVM 和 BP-ANN 在草莓糖度 NIR 检测中的应用
期刊论文
农机化研究, 2013, 期号: 5, 页码: 204-207
作者:
牛晓颖[1]
;
赵志磊[2]
;
张晓瑜[3]
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浏览/下载:3/0
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提交时间:2019/12/21
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