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| 生姜、洋葱、丁香提取物对猪肉的保鲜效果 期刊论文
肉类研究, 2021, 卷号: 35, 期号: 2021,35(02), 页码: 41-47
作者: 曹莹莹; 司旭鹏; 杨明俊
  收藏 | 浏览/下载：8/0 | 提交时间：2021/04/12
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| 陇西腊肉复合保鲜剂配方优化 期刊论文
肉类研究, 2021, 卷号: 35, 期号: 2021,35(01), 页码: 26-33
作者: 张百刚; 梁海荣; 黄橙辉; 李金亮; 徐冬梅
收藏 | 浏览/下载：4/0 | 提交时间：2021/04/12
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| 生姜提取物抗氧化应激的实验研究 期刊论文
2018, 卷号: 28, 期号: 12, 页码: 1145-1148
作者: 粟君[1]; 马萍[2]; 罗建勋[3]; 贾亚楠[4]; 徐立[4]
收藏 | 浏览/下载：3/0 | 提交时间：2019/12/06
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| 生姜和姜苗水溶性化学成分研究 学位论文
2017
作者: 谭素北
收藏 | 浏览/下载：5/0 | 提交时间：2020/11/05
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| 12°Bx姜啤的研制 期刊论文
http://epub.cnki.net/grid2008/brief/detailj.aspx?filename=NJKJ200102020&dbname=CJFQ2001, 2014, 2014
阚久方; 张华
收藏 | 浏览/下载：3/0 | 提交时间：2017/06/15
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| 生姜提取物对邻苯三酚自氧化生成超氧自由基的清除 期刊论文
中国调味品, 2014, 期号: 11, 页码: 35-39
作者: 程德竹; 杜爱玲; 李成帅; 杜爱琴
收藏 | 浏览/下载：2/0 | 提交时间：2019/12/17
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| 一种从生姜中提取纯化6-姜酚的方法 专利
申请日期: 2013-03-20,
岳会兰; 邵赟; 梅丽娟; 陶燕铎
收藏 | 浏览/下载：6/0 | 提交时间：2019/06/14 |
| 一种从生姜中提取纯化6-姜酚的方法 专利
申请日期: 2013-03-20,
岳会兰; 邵赟; 梅丽娟; 陶燕铎
收藏 | 浏览/下载：8/0 | 提交时间：2019/07/05 |
| 一种从生姜中提取纯化6-姜酚的方法 专利
申请日期: 2013-03-20,
岳会兰; 邵赟; 梅丽娟; 陶燕铎
收藏 | 浏览/下载：3/0 | 提交时间：2019/06/21 |
| 一种从生姜中提取纯化6-姜酚的方法 专利
申请日期: 2013-03-20,
岳会兰; 邵赟; 梅丽娟; 陶燕铎
收藏 | 浏览/下载：8/0 | 提交时间：2019/06/28 |
