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烤石莼保藏特性的研究 会议论文
中国上海 第六届全国食品冷藏链大会
邱澄宇; 林杰曦
收藏  |  浏览/下载:5/0  |  提交时间:2017/06/19
烤石莼在几种贮藏条件下的品质变化研究 期刊论文
http://epub.edu.cnki.net/grid2008/brief/detailj.aspx?filename=jmwy201001006&dbcode=CJFQ&dbname=CJFQTEMP, 2012, 2012
邱澄宇; 林杰曦
收藏  |  浏览/下载:4/0  |  提交时间:2017/06/19
烤石莼等温吸湿曲线的研究 期刊论文
http://epub.edu.cnki.net/grid2008/brief/detailj.aspx?filename=nfsc200805014&dbcode=CJFQ&dbname=CJFQ2008, 2012, 2012
蒋誉坤; 邱澄宇
收藏  |  浏览/下载:4/0  |  提交时间:2017/06/19
烤石莼在几种贮藏条件下的品质变化研究 期刊论文
http://epub.edu.cnki.net/grid2008/brief/detailj.aspx?filename=jmxz201001006&dbcode=CJFQ&dbname=CJFQ2010, 2012, 2012
邱澄宇; 林杰曦
收藏  |  浏览/下载:3/0  |  提交时间:2017/06/19


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