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ε-聚赖氨酸对大肠杆菌O157:H7和金黄色葡萄球菌的抗菌稳定性
期刊论文
中国食品学报, 2019, 卷号: 19, 期号: 4, 页码: 109-115
作者:
郭文燕
;
童雅琪
;
余雅琦
;
周胜男
;
常超
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浏览/下载:5/0
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提交时间:2019/12/27
ε-聚赖氨酸
大肠杆菌O157:H7
金黄色葡萄球菌
食品加工因素
稳定性
基于LAMP的病原菌一步等温可视化检测
期刊论文
应用与环境生物学报, 2019, 卷号: 25, 期号: 5, 页码: 1215-1221
作者:
丁盛
;
陈刚毅
;
李美
;
王嘉钰
;
陈蓉
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浏览/下载:24/0
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提交时间:2021/11/02
病原菌
环介导等温扩增
可视化检测
多重检测
山东省动物粪便中非O157产志贺毒素大肠埃希菌菌株特征及耐药性分析
期刊论文
中华预防医学杂志, 2018, 期号: 03
作者:
胡彬[1]
;
寇增强[1]
;
邵纯纯[2]
;
尹海英[3]
;
刘宗东[3]
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浏览/下载:8/0
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提交时间:2019/12/11
产志贺毒素大肠杆菌
电泳
凝胶
脉冲场
菌株特征
耐药监测
季节对新疆牛源E.coli O157∶H7分布的影响研究
期刊论文
2018, 卷号: 45, 期号: 1, 页码: 212-218
作者:
苏战强
;
王栋
;
张瑾瑜
;
张毅
;
刘英玉
收藏
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浏览/下载:2/0
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提交时间:2020/01/01
牛
季节
大肠杆菌O157∶H7
分离鉴定
定点屠宰场(点)猪肉中三种主要食源性致病菌污染情况调查
期刊论文
2018, 卷号: 35, 期号: 8, 页码: 23-28
作者:
邱燕
;
温贵兰
;
张升波
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浏览/下载:4/0
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提交时间:2019/12/31
屠宰场
猪肉
沙门氏菌
大肠杆菌O157:H7
单增李斯特菌
某定点肉牛屠宰场中非O157致病性STEC的分离鉴定
期刊论文
2018, 卷号: 45, 期号: 4, 页码: 1035-1040
作者:
张妍[1]
;
刘英玉[1]
;
郑晓琴[1]
;
张超[1]
;
苏战强[1]
收藏
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浏览/下载:3/0
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提交时间:2019/12/29
非O157产志贺毒素大肠杆菌
分离鉴定
毒力基因
ERIC-PCR
不同pH、温度、金属离子对溶菌酶抗菌稳定性的初步研究
期刊论文
食品工业科技, 2018, 卷号: 39, 期号: 9, 页码: 40-44,50
作者:
郭文燕
;
周胜男
;
余雅琦
;
伍金娥
;
常超
收藏
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浏览/下载:3/0
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提交时间:2019/12/27
溶菌酶
金黄色葡萄球菌
大肠杆菌O157∶H7
最小抑菌浓度
抗菌稳定性
非O157型产志贺毒素大肠杆菌分子进化和流行特征分析
期刊论文
生物化工, 2018, 卷号: 4, 期号: 4, 页码: 100-103
作者:
马崇礼
;
杨俊
;
段合波
;
毕旺来
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浏览/下载:18/0
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提交时间:2019/12/27
非O157型
产志贺毒素大肠杆菌
志贺毒素2
进化分析
冷等离子体技术对黄瓜表面大肠杆菌O157∶H7生物膜的清除作用研究
期刊论文
食品工业科技, 2017, 期号: 02, 页码: 162-165
作者:
崔海英[1]
;
柏梅[2]
;
戴锦铭[3]
;
陶贵泽[4]
;
林琳[5]
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浏览/下载:5/0
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提交时间:2019/12/24
冷等离子体
大肠杆菌O157∶H7
生物膜
黄瓜
杀菌作用
茶树油/β-环糊精纳米脂质体的制备及其在牛肉抗菌中的应用研究
期刊论文
中国食品添加剂, 2017, 期号: 11, 页码: 123-127
作者:
林琳[1]
;
代娅婕[2]
;
纪悦[3]
;
魏晓鸥[4]
;
王莹[5]
收藏
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浏览/下载:14/0
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提交时间:2019/12/24
茶树油(TTO)
β-环糊精
纳米脂质体
大肠杆菌O157
牛肉
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