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面条加工添加小扁豆全粉对品质的影响 期刊论文
中国食品工业, 2021, 期号: 11, 页码: 126-128
作者:  连小峰;  赵萍;  刘冰;  夏兴兴;  李婷
收藏  |  浏览/下载:5/0  |  提交时间:2021/10/20
鸟人参——金线莲 期刊论文
生命世界, 2020, 期号: 09, 页码: 50-51
作者:  邱道寿;  宋松泉;  邓乔华
收藏  |  浏览/下载:23/0  |  提交时间:2022/04/14
浅谈回生口服液在肺癌治疗方面的临床应用与科研进展 期刊论文
2019, 卷号: 0, 期号: 6, 页码: 102-103
作者:  王慧丽[1];  杨佳荟[1]
收藏  |  浏览/下载:9/0  |  提交时间:2019/12/16
青稞全粉挤压米工艺优化及品质研究 期刊论文
食品科技, 2019, 期号: 07, 页码: 202-210
作者:  祝东品;  吕庆云;  周梦舟;  常锦玉
收藏  |  浏览/下载:5/0  |  提交时间:2019/12/27
军用方便米饭的配方及食用品质 期刊论文
食品工业, 2019, 期号: 06, 页码: 41-46
作者:  陈轩;  向莉;  马晓灵;  周坚
收藏  |  浏览/下载:2/0  |  提交时间:2019/12/27
基于近红外与中红外光谱技术的淀粉回生度检测 期刊论文
农业机械学报, 2018, 期号: 02, 页码: 1-10
作者:  邹小波[1];  崔雪平[2];  石吉勇[3];  胡雪桃[4];  徐艺伟[5]
收藏  |  浏览/下载:12/0  |  提交时间:2019/12/24
军用方便米饭的回生特性研究 期刊论文
食品科技, 2018, 期号: 08, 页码: 158-163
作者:  陈轩;  马晓灵;  向莉;  周坚
收藏  |  浏览/下载:4/0  |  提交时间:2019/12/27
糯米粉理化指标对其回生特性的影响 期刊论文
食品科技, 2018, 期号: 03, 页码: 137-141
作者:  陶倩;  徐瑶;  丁文平;  庄坤
收藏  |  浏览/下载:6/0  |  提交时间:2019/12/27
青稞全麦馒头的营养、质构及体外淀粉水解特性 期刊论文
应用与环境生物学报, 2018, 卷号: 24, 期号: 5, 页码: 1073-1080
作者:  刘娟;  李俏;  张玉红;  邓晓青;  邓光兵
收藏  |  浏览/下载:32/0  |  提交时间:2020/12/24
从高原到高山 寻访中国雪莲 期刊论文
森林与人类, 2018, 期号: 04, 页码: 32-49
作者:  陈又生;  孙月亮
收藏  |  浏览/下载:7/0  |  提交时间:2022/04/26


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