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餐饮服务行业厨房管理问题分析与方法研究
期刊论文
现代经济信息, 2018, 期号: 22
作者:
张德钢
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提交时间:2019/12/05
餐饮服务行业
厨房管理
问题
对策
餐饮实时管理系统简介
期刊论文
http://epub.edu.cnki.net/grid2008/brief/detailj.aspx?filename=dnkf200111007&dbcode=CJFQ&dbname=CJFQ2001, 2012, 2012
林和平
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提交时间:2017/06/19
实时管理系统
消费情况
TCP/IP协议
月报表
收银台
日报表
付款方式
使用情况
实时监控
厨房管理
TP315
厨房管理与厨师教育
期刊论文
2000, 期号: 11, 页码: 44
作者:
陈觉[1]
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提交时间:2019/12/26
厨房管理
学校教育
厨师
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