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中国水产科学院 [3]
广东海洋大学 [1]
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期刊论文 [3]
会议论文 [1]
发表日期
2019 [1]
2018 [2]
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糖尿病斑马鱼模型的建立与南极磷虾酶解物降血糖活性评价
期刊论文
2019, 卷号: 0, 期号: 6, 页码: 24
作者:
吉薇[1]
;
章超桦[2]
;
ALLAN V Kalueff[3]
;
宋采[2]
收藏
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浏览/下载:7/0
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提交时间:2019/12/27
斑马鱼
糖尿病模型
南极磷虾酶解物
降血糖
响应面法优化南极磷虾蛋白酶解物溶解性工艺
期刊论文
食品工业科技, 2018, 卷号: 39, 期号: 5, 页码: 151-156
作者:
燕梦雅[1]
;
刘宝林[2]
;
刘志东[3]
;
陈雪忠[4]
;
黄洪亮[5]
收藏
  |  
浏览/下载:3/0
  |  
提交时间:2020/01/02
南极磷虾
蛋白质
酶解
溶解性
响应面法优化酶解南极磷虾制备亚铁螯合肽的工艺研究
会议论文
中国食品科学技术学会第十五届年会, 2018-11-07
作者:
王珊珊[1]
;
林海燕[2]
;
赵峰[3]
;
周德庆[4]
收藏
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浏览/下载:7/0
  |  
提交时间:2020/01/02
南极磷虾
酶解物
亚铁螯合率
制备
响应面法优化南极磷虾蛋白酶解物溶解性工艺
期刊论文
食品工业科技, 页码: 1-14
作者:
燕梦雅[1]
;
刘宝林[2]
;
刘志东[3]
;
陈雪忠[4]
;
黄洪亮[5]
收藏
  |  
浏览/下载:3/0
  |  
提交时间:2020/01/02
南极磷虾
蛋白质
酶解
溶解性
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