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浏览/检索结果: 共2条，第1-2条 帮助 限定条件 专题：浙江工商大学    第一署名单位    第一作者单位    通讯作者单位     已选(0)清除 条数/页：5101520253035404550556065707580859095100   排序方式：请选择作者升序作者降序题名升序题名降序发表日期升序发表日期降序提交时间升序提交时间降序 大蒜提取物对冷藏蔬菜鱼丸品质的影响 期刊论文 2012, 卷号: 33, 期号: 16, 页码: 280 作者:  李婷婷[1,2];  张旭光[1];  胡文忠[2];  王鹏璞[2];  李学鹏[3] 收藏  |  浏览/下载：1/0  |  提交时间：2019/12/26 大蒜提取物  鱼丸  品质  货架期   迷迭香对冷藏鲅鱼蔬菜鱼丸的保鲜效果 期刊论文 2012, 卷号: 12, 期号: 11, 页码: 90 作者:  李婷婷[1,3];  励建荣[2,3];  胡文忠[1];  张旭光[3];  王鹏璞[1] 收藏  |  浏览/下载：1/0  |  提交时间：2019/12/26 生物保鲜剂  迷迭香  蔬菜鱼丸  保鲜效果  货架期