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广东海洋大学 [2]
内容类型
期刊论文 [2]
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2017 [2]
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纳豆芽孢杆菌固态发酵罗非鱼下脚料过程相关参数变化及产脂肽动力学
期刊论文
2017, 卷号: 41, 期号: 6, 页码: 817
作者:
冯涛[1]
;
张宁[1]
;
孙力军[1]
;
王雅玲[1]
;
洪鹏志[1]
收藏
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浏览/下载:9/0
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提交时间:2019/12/26
罗非鱼下脚料
纳豆芽孢杆菌
抗菌脂肽
动力学
基于高水解度的罗非鱼下脚料产脂肽基质的酶解条件优化
期刊论文
2017, 卷号: 38, 期号: 24, 页码: 126
作者:
侯小琴[1]
;
张宁[1]
;
孙力军[1]
;
王雅玲[1]
;
洪鹏志[1]
收藏
  |  
浏览/下载:4/0
  |  
提交时间:2019/12/26
罗非鱼下脚料
发酵脂肽基质
酶解
条件优化
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