×
验证码:
换一张
忘记密码?
记住我
CORC
首页
科研机构
检索
知识图谱
申请加入
托管服务
登录
注册
在结果中检索
科研机构
广东海洋大学 [19]
内容类型
期刊论文 [16]
会议论文 [2]
成果 [1]
发表日期
2017 [2]
2015 [2]
2014 [7]
2013 [3]
2012 [2]
2011 [1]
更多...
×
知识图谱
CORC
开始提交
已提交作品
待认领作品
已认领作品
未提交全文
收藏管理
QQ客服
官方微博
反馈留言
浏览/检索结果:
共19条,第1-10条
帮助
限定条件
专题:广东海洋大学
第一署名单位
第一作者单位
通讯作者单位
已选(
0
)
清除
条数/页:
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
排序方式:
请选择
作者升序
作者降序
题名升序
题名降序
发表日期升序
发表日期降序
提交时间升序
提交时间降序
大海马的D-loop和Cyt b序列遗传变异分析
会议论文
中国江西南昌, 2017-11-08
作者:
袁吉贵[1]
;
罗杰[1]
;
刘丽[1]
;
张艳苹[1]
;
梁万宁[1]
收藏
  |  
浏览/下载:6/0
  |  
提交时间:2019/12/27
遗传多样性
大海马
D-loop
Cyt b
基于D-loop和Cyt b序列的大海马遗传变异分析
期刊论文
2017, 卷号: 45, 期号: 36, 页码: 140
作者:
袁吉贵[1]
;
罗杰[1]
;
刘丽[1]
;
张艳苹[1]
;
梁万宁[2]
收藏
  |  
浏览/下载:4/0
  |  
提交时间:2019/12/26
遗传变异
大海马
D-lop
Cytb
水煮加热虾肉蛋白变化研究
期刊论文
2015, 卷号: 36, 期号: 15, 页码: 66
作者:
李晓龙[1]
;
刘书成[1]
;
解万翠[1]
;
吉宏武[1]
;
毛伟杰[1]
收藏
  |  
浏览/下载:1/0
  |  
提交时间:2019/12/26
水煮
虾肉
蛋白变化
总巯基
海水养殖凡纳滨对虾肠道产蛋白酶菌株的筛选、鉴定
期刊论文
2015, 卷号: 31, 期号: 1, 页码: 131
作者:
杨亚东[1]
;
杨锡洪[1]
;
解万翠[1]
;
吴帅[1]
;
吉宏武[1]
收藏
  |  
浏览/下载:1/0
  |  
提交时间:2019/12/26
凡纳滨对虾
肠道微生物
蛋白酶
筛选
酶学性质
SDE/GC-MS测定南美白对虾的挥发性香气成分
期刊论文
2014, 卷号: 30, 期号: 1, 页码: 206
作者:
麦雅彦[1]
;
杨锡洪[1]
;
连鑫[1]
;
吉宏武[1]
;
刘书成[1]
收藏
  |  
浏览/下载:4/0
  |  
提交时间:2019/12/26
南美白对虾
香气成分
同时蒸馏萃取(SDE)
气相色谱—质谱联用(GC-MS)
指纹图谱
中国传统虾酱中产香酵母的分离鉴定及其耐盐性分析
期刊论文
2014, 卷号: 30, 期号: 7, 页码: 92
作者:
连鑫[1]
;
杨锡洪[1]
;
解万翠[1]
;
杨亚东[1]
;
吴帅[1]
收藏
  |  
浏览/下载:1/0
  |  
提交时间:2019/12/26
中国传统虾酱
酵母
分离
鉴定
凡纳滨对虾PPO的组织分布和活性与其贮藏过程中黑变的关系
期刊论文
2014, 卷号: 30, 期号: 2, 页码: 89
作者:
黄万有[1]
;
吉宏武[1]
;
刘书成[1]
;
郝记明[1]
;
毛伟杰[1]
收藏
  |  
浏览/下载:5/0
  |  
提交时间:2019/12/26
多酚氧化酶
组织分布
包装方式
贮藏温度
黑变
中国传统虾酱中产蛋白酶霉菌的分离和鉴定
期刊论文
2014, 期号: 3, 页码: 40
作者:
连鑫[1]
;
杨锡洪[1,2,3]
;
解万翠[1,2,3]
;
杨亚东[1]
;
吉宏武[1,2,3]
收藏
  |  
浏览/下载:6/0
  |  
提交时间:2019/12/26
虾酱
霉菌
分离
鉴定
凡纳滨对虾肉糜凝胶动力学模型研究
期刊论文
2014, 卷号: 35, 期号: 8, 页码: 149
作者:
李晓龙[1]
;
袁莉莉[1]
;
刘书成[1]
;
解万翠[1]
;
吉宏武[1]
收藏
  |  
浏览/下载:2/0
  |  
提交时间:2019/12/26
凡纳滨对虾
肉糜
蛋白质
凝胶
动力学模型
芝士与肉粒虾肉肠的研制与开发
期刊论文
2014, 卷号: 35, 期号: 22, 页码: 216
作者:
张洁花[1]
;
李晓龙[1]
;
袁莉莉[1]
;
刘书成[1]
;
解万翠[1]
收藏
  |  
浏览/下载:2/0
  |  
提交时间:2019/12/26
虾
火腿肠
凝胶强度
失水率
响应面
©版权所有 ©2017 CSpace - Powered by
CSpace