QQ客服 官方微博 反馈留言

浏览/检索结果: 共9条，第1-9条 帮助 限定条件 专题：湖南农业大学    第一署名单位    第一作者单位    通讯作者单位     已选(0)清除 条数/页：5101520253035404550556065707580859095100   排序方式：请选择作者升序作者降序题名升序题名降序发表日期升序发表日期降序提交时间升序提交时间降序 Morphological, structural, and physicochemical properties of starch isolated from different lily cultivars grown in China 期刊论文 INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD PROPERTIES, 2019, 卷号: 22, 期号: 1, 页码: 737-757 作者:  Li, Huan;  Wang, Rongrong;  Zhang, Qun;  Li, Gaoyang;  Shan, Yang* 收藏  |  浏览/下载：2/0  |  提交时间：2019/12/23 Lily bulbs  Starch  Morphological  Structure  Physicochemical properties   Antimicrobial and antibiofilm efficacy and mechanism of essential oil from Citrus Changshan-huyou Y. B. chang against Listeria monocytogenes 期刊论文 FOOD CONTROL, 2019, 卷号: 105, 页码: 256-264 作者:  Guo, Jiajing;  Gao, Zhipeng*;  Li, Gaoyang;  Fu, Fuhua;  Liang, Zengenni 收藏  |  浏览/下载：14/0  |  提交时间：2019/12/23 Antibiofilm  Antimicrobial  Citrus changshan-huyou Y.B. chang  Essential oil  Listeria monocytogenes  Transcriptome   Changes in the Volatile Components of Candied Kumquats in Different Processing Methodologies with Headspace-Gas Chromatography-Ion Mobility Spectrometry. 期刊论文 Molecules (Basel, Switzerland), 2019, 卷号: 24, 期号: 17 作者:  Hu, Xiao;  Wang, Rongrong;  Guo, Jiajing;  Ge, Keda;  Li, Gaoyang 收藏  |  浏览/下载：12/0  |  提交时间：2019/12/23 HS-GC-IMS  PCA  candied kumquats  hot-air drying  preserved fruit processing  sugar osmosis  volatile components   Hypolipidemic, Antioxidant, and Antiapoptotic Effects of Polysaccharides Extracted from Reishi Mushroom, Ganoderma lucidum (Leysser: Fr) Karst, in Mice Fed a High-Fat Diet 期刊论文 Journal of Medicinal Food., 2018, 卷号: 21, 期号: 12, 页码: 1218-1227 作者:  Liang, Zengenni;  Yuan, Zhihang;  Li, Gaoyang;  Fu, Fuhua;  Shan, Yang* 收藏  |  浏览/下载：3/0  |  提交时间：2019/12/23 Ganoderma lucidum  apoptosis  obese  oxidative stress  polysaccharides   Changes in pectin characteristics during the ripening of jujube fruit 期刊论文 Journal of the Science of Food and Agriculture, 2017, 卷号: 97, 期号: 12, 页码: 4151-4159 作者:  Ding, Shenghua;  Wang, Rongrong;  Shan, Yang*;  Li, Gaoyang*;  Ou, Shiyi 收藏  |  浏览/下载：4/0  |  提交时间：2019/12/23 pectin  jujube  growth stages  molecular weight distribution   Effect of drying temperature on the sugars, organic acids, limonoids, phenolics, and antioxidant capacities of lemon slices 期刊论文 Food Science and Biotechnology, 2017, 卷号: 26, 期号: 6, 页码: 1523-1533 作者:  Ding, Shenghua;  Wang, Rongrong;  Zhang, Jing;  Li, Gaoyang;  Zhang, Juhua 收藏  |  浏览/下载：4/0  |  提交时间：2019/12/23 Lemon slices  Drying  Phenolic  Limonoids  Antioxidant capacity   原儿茶酸复合涂膜对辣椒采后保鲜的影响 期刊论文 食品科学, 2017, 卷号: 38, 期号: 17, 页码: 251-259 作者:  Huang, Jiaxin;  Liu, Chuan;  Luo, Chengyin;  Yi, Youjin;  Xia, Bo 收藏  |  浏览/下载：3/0  |  提交时间：2019/12/23 湘研5号椒  原儿茶酸  吐温-20  保鲜  复合涂膜   湘西椪柑籽主要营养组分的定量分析 期刊论文 中国食品学报, 2017, 卷号: 17, 期号: 6, 页码: 213-218 作者:  苏东林;  何阳;  李志坚;  肖轲;  李高阳 收藏  |  浏览/下载：3/0  |  提交时间：2019/12/23 湘西椪柑籽  营养组分  定量  研究分析  开发利用   亚麻籽双液相多级逆流萃取工艺模拟试验 期刊论文 农业工程学报, 2010, 卷号: 26, 期号: 3, 页码: 380-384 作者:  Li, Gaoyang;  Ding, Xiaolin 收藏  |  浏览/下载：1/0  |  提交时间：2019/12/23 工艺  氰化物  萃取  亚麻籽  双液相