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科研机构
中国农业科学院 [3]
内容类型
期刊论文 [3]
发表日期
2009 [2]
1998 [1]
学科主题
农业工程 [2]
畜牧、动物医学、狩猎... [1]
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Mixolab参数与粉质、拉伸参数及面包烘烤品质的关系
期刊论文
作物学报, 2009, 卷号: 35, 期号: 9, 页码: 1738-1743
作者:
张艳
;
王彦飞
;
陈新民
;
王德森
;
Humieres G D
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浏览/下载:3/0
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提交时间:2016/11/24
Mixolab分析仪
粉质仪
拉伸仪
普通小麦
面包烘烤品质
Mixolab参数与粉质、拉伸参数及面包烘烤品质的关系
期刊论文
作物学报, 2009, 卷号: 35, 期号: 9, 页码: 1738-1743
作者:
张艳
;
王彦飞
;
陈新民
;
王德森
;
Humieres G D
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浏览/下载:4/0
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提交时间:2017/10/22
Mixolab分析仪
粉质仪
拉伸仪
普通小麦
面包烘烤品质
含羞草素降解途径的研究
期刊论文
畜牧兽医学报, 1998, 卷号: 29, 期号: 4, 页码: 332
作者:
汪儆
;
易俊东
;
雷祖玉
;
冯学勤
;
于炎湖
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提交时间:2017/10/21
含羞草素
降解途径
"涠洲瘤胃液"
脱毒细菌
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