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浏览/检索结果: 共7条，第1-7条 帮助 限定条件 发表日期：2018    专题：江苏大学    第一署名单位    第一作者单位    通讯作者单位     已选(0)清除 条数/页：5101520253035404550556065707580859095100   排序方式：请选择作者升序作者降序题名升序题名降序发表日期升序发表日期降序提交时间升序提交时间降序 酶解法制备豌豆抗氧化肽及其稳定性的研究 期刊论文 粮食与油脂, 2018, 期号: 01, 页码: 16-18 作者:  杨雪[1];  李云亮[2];  王禹程[3];  马海乐[4] 收藏  |  浏览/下载：10/0  |  提交时间：2019/12/24 豌豆蛋白  抗氧化肽  稳定性   逆流超声辅助酶解法制备大米ACE抑制肽 期刊论文 食品工业科技, 2018, 卷号: 39, 期号: 4, 页码: 100-105 作者:  魏康[1];  李云亮[2];  杨雪[3];  马海乐[4] 收藏  |  浏览/下载：10/0  |  提交时间：2019/12/24 大米蛋白  逆流超声  ACE抑制肽  酶解   2005年中国城市CO2排放数据集 期刊论文 中国人口&#183, 资源与环境, 2018, 卷号: 28, 期号: 4, 页码: 1-7 作者:  蔡博峰[1];  刘晓曼[2];  陆军[3];  王金南[4];  刘红光[5] 收藏  |  浏览/下载：28/0  |  提交时间：2019/12/24 城市  CO2排放数据集  中国高空间分辨率网格   一种孔壁激光喷丸复合挤压强化的装置及其方法 专利 申请日期: 2018-01-01, 公开日期: 2018-11-06 作者:  黄舒[1];  袁广[2];  王作伟[3];  盛杰[4];  刘牧熙[5] 收藏  |  浏览/下载：5/0  |  提交时间：2019/12/24 超声波预处理对大米蛋白酶解产物ACE抑制率的影响 期刊论文 中国食品学报, 2018, 卷号: 18, 期号: 12, 页码: 150-156 作者:  杨雪[1];  李云亮[2];  王禹程[3];  黄姗芬[4];  马海乐[5] 收藏  |  浏览/下载：10/0  |  提交时间：2019/12/24 超声波  大米蛋白  ACE抑制肽  蛋白结构   碱浓度对米渣分离蛋白和赖丙氨酸消化吸收特性的影响 会议论文 中国食品科学技术学会第十五届年会, 2018-11-01 作者:  张兆丽[1];  王洋[2];  代春华[3];  杨耀[4];  姜慧[5] 收藏  |  浏览/下载：5/0  |  提交时间：2019/12/24 碱浓度  米渣分离蛋白  赖丙氨酸  消化率  吸收速率参数   弱磁场对樟芝液态发酵菌丝体细胞膜流动性的影响 期刊论文 食用菌学报, 2018, 卷号: 25, 期号: 3, 页码: 42-48 作者:  郭丹钊[1];  赵杨[2];  葛璐[3];  马海乐[4];  李振江[5] 收藏  |  浏览/下载：3/0  |  提交时间：2019/12/24 标记温度  标记时间  菌丝体生物量  荧光偏振度  荧光各向异性