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兰州大学 [5]
内容类型
期刊论文 [5]
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2016 [5]
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发表日期:2016
内容类型:期刊论文
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辅料对油橄榄叶提取物中橄榄苦苷与羟基酪醇稳定性的影响
期刊论文
中国现代应用药学, 2016, 卷号: 33, 期号: 3, 页码: 261-265
作者:
孙小明
;
裴栋
;
刘晔玮
;
邸多隆
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浏览/下载:8/0
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提交时间:2017/04/05
油橄榄叶
橄榄苦苷
羟基酪醇
均一性
稳定性
高效液相色谱法
辅料
19个品种油橄榄叶营养及活性成分分析评价
期刊论文
食品与发酵工业, 2016, 卷号: 42, 期号: 1, 页码: 162-166
作者:
胡庆苹
;
魏鉴腾
;
何海荣
;
冶超军
;
段存娟
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浏览/下载:29/0
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提交时间:2017/04/05
油橄榄叶
营养成分
活性成分
聚类分析
主成分分析
响应面法优化鱼籽多肽酶解液脱色工艺
期刊论文
食品工业科技, 2016, 卷号: 37, 期号: 21, 页码: 189-194
作者:
胡庆苹
;
魏鉴腾
;
裴栋
;
王宁丽
;
刘晔玮
收藏
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浏览/下载:26/0
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提交时间:2017/04/05
鱼籽多肽
脱色
响应面法
脱色率
多肽回收率
油橄榄叶提取物中4种抗氧化活性成分的筛选和含量测定
期刊论文
营养学报, 2016, 卷号: 38, 期号: 1, 页码: 81-86
作者:
何海荣
;
魏鉴腾
;
孙小明
;
裴栋
;
胡庆苹
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浏览/下载:5/0
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提交时间:2017/04/05
油橄榄叶提取物
HPLC法
抗氧化活性
油橄榄叶提取物生物活性研究进展
期刊论文
中国中药杂志, 2016, 卷号: 41, 期号: 4, 页码: 613-618
作者:
郑洁
;
刘建飞
;
魏鉴腾
;
刘晔玮
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浏览/下载:13/0
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提交时间:2017/04/05
油橄榄叶提取物
生物活性
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