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科研机构
中国水产科学院 [2]
广东海洋大学 [2]
内容类型
会议论文 [4]
发表日期
2010 [4]
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发表日期:2010
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改良离子色谱法测定咸鱼中亚硝酸盐的研究
会议论文
2010年中国水产学会学术年会, 2010-10-01
作者:
刘法佳[1]
;
吴燕燕[2]
;
李来好[3]
;
邓建朝[4]
;
杨贤庆[5]
收藏
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浏览/下载:1/0
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提交时间:2020/01/02
离子色谱
改良
亚硝酸盐
咸鱼
降低腌制食品中亚硝酸盐含量的研究进展
会议论文
“食品加工与安全”学术研讨会暨2010年广东省食品学会年会, 2010-10-26
作者:
刘法佳[1]
;
吴燕燕[2]
;
李来好[3]
;
杨贤庆[4]
;
刁石强[5]
收藏
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浏览/下载:1/0
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提交时间:2020/01/02
腌制食品
亚硝酸盐
机理分析
安全保障
改良离子色谱法测定咸鱼中亚硝酸盐的研究
会议论文
西安, 2010年10月1日
作者:
刘法佳[1]
;
吴燕燕[2]
;
李来好[2]
;
邓建朝[2]
;
杨贤庆[2]
收藏
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浏览/下载:1/0
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提交时间:2019/12/27
离子色谱
改良
亚硝酸盐
咸鱼
降低腌制食品中亚硝酸盐含量的研究进展
会议论文
湛江, 2010年10月26日
作者:
刘法佳 [1]
;
吴燕燕 [2]
;
李来好 [2]
;
杨贤庆 [2]
;
刁石强 [2]
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提交时间:2019/12/26
腌制食品
亚硝酸盐
产生机理
危害性
降低方法
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