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浏览/检索结果: 共2条，第1-2条 帮助 限定条件 发表日期：2008    专题：中国农业科学院    第一署名单位    第一作者单位    通讯作者单位     已选(0)清除 条数/页：5101520253035404550556065707580859095100   排序方式：请选择作者升序作者降序题名升序题名降序发表日期升序发表日期降序提交时间升序提交时间降序 小麦高分子量谷蛋白亚基功能的体外鉴定 期刊论文 作物学报, 2008, 期号: 11, 页码: 1910-1915 作者:  裴玉贺;  孙辉;  宋希云;  晏月明;  祭康敏 收藏  |  浏览/下载：3/0  |  提交时间：2016/11/24 揉面仪  高分子量谷蛋白亚基  揉面时间  稳定时间  耐揉性   小麦高分子量谷蛋白亚基功能的体外鉴定 期刊论文 作物学报, 2008, 期号: 11, 页码: 1910-1915 作者:  裴玉贺;  孙辉;  宋希云;  晏月明;  祭康敏 收藏  |  浏览/下载：2/0  |  提交时间：2017/10/22 揉面仪  高分子量谷蛋白亚基  揉面时间  稳定时间  耐揉性