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一种即食茶香鱼片及其制备方法 专利
申请日期: 2011-09-14, 公开日期: 2011-09-14
作者:  黄泽元
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冷冻贮藏的罗非鱼片及其鱼糜凝胶品质的测定 期刊论文
肉类研究, 2011, 期号: 12, 页码: 6-10
作者:  从浩;  王海滨
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茶香草鱼鱼片的研制 期刊论文
食品科技, 2009, 卷号: 34, 期号: 11, 页码: 80-82
作者:  张琼;  黄泽元
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草鱼鱼片热风干燥特性的研究 期刊论文
武汉工业学院学报, 2008, 卷号: 27, 期号: 4, 页码: 13-18
作者:  张琼;  章梁;  黄泽元
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